Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Необходимое время: 20 минут
Салат собирается за 20 минут и отлично подходит для обеда или ужина. Креветки быстро обжариваются, а ростки и огурец дают свежесть и сочность, заправка объединяет вкус.
Огурец нарежьте тонкими кружками или полукружьями. Кинзу промойте, обсушите и крупно порубите. Ростки промойте, обсушите на полотенце.
В миске смешайте сок лайма и апельсина, соевый соус, мед и оливковое масло. Чеснок натрите на мелкой терке, имбирь тоже натрите, добавьте. Перемешайте до однородности.
Креветки обсушите. Разогрейте сковороду на сильном огне, добавьте 1 ч л масла из общего количества. Обжарьте креветки 2–3 минуты, помешивая, пока они полностью не поменяют цвет. Посолите и поперчите.
В миске соедините ростки, огурец, кинзу, креветки. Добавьте кунжут и тыквенные семечки.
Полейте салат заправкой, аккуратно перемешайте 10–15 секунд. Подавайте сразу, чтобы сохранить свежий хруст.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 340,0 ккал | 30,8 г | 15,0 г | 17,7 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы ростки оставались хрустящими, не заливайте их горячей заправкой. Заправку добавляйте прямо перед подачей.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
24
35 мин
900
70 мин
20
45 мин
26
190 мин
41
65 мин
39
25 мин
16 просмотров 
20 мин 
2 порции 
05.02.2026 
Комментариев пока нет