Буррито с креветками и азиатским соусом рецепт яркого блюда фьюжн кухни
Буррито с креветками и азиатским соусом рецепт необычного блюда фьюжн кухни.

Буррито с креветками и азиатским соусом это интересное сочетание мексиканской и азиатской кухни. В тонкую лепёшку заворачивают рис, креветки и свежие овощи. Ароматный соус делает вкус блюда более насыщенным. Такой буррито получается сочным и ярким.
Буррито с креветками и азиатским соусом относится к блюдам фьюжн кухни. В рецепте соединяются мексиканские традиции и азиатские вкусы. Такое сочетание создаёт необычное и яркое блюдо.
Основой рецепта является мягкая пшеничная тортилья. В неё заворачивают начинку из риса, креветок и овощей. Креветки быстро готовятся на сковороде и сохраняют сочность.
Азиатский соус придает блюду насыщенный аромат. Соевый соус и терияки создают сладковато солёный вкус. Благодаря этому буррито получается более выразительным.
Свежие овощи делают блюдо более лёгким. Авокадо добавляет мягкую кремовую текстуру. Огурец придаёт свежесть и лёгкий хруст.
Буррито с креветками часто подают как уличную еду. Оно отлично подходит для обеда или перекуса. Такой рецепт легко приготовить дома и получить интересное блюдо фьюжн кухни.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как приготовить буррито с креветками пошаговый рецепт с фото
Подготовить рис
Рис промойте несколько раз в холодной воде. Переложите в кастрюлю, добавьте 300 мл воды и варите около 15 минут на слабом огне.
Подготовить креветки
Креветки промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Подготовить ароматные ингредиенты
Чеснок очистите и мелко нарежьте. Имбирь натрите на тёрке.
Приготовить креветки
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте чеснок и имбирь. Через 30 секунд добавьте креветки и готовьте около 2 минут.
Добавить соус
Добавьте соевый соус и соус терияки. Перемешайте и готовьте ещё около 1 минуты.
Подготовить овощи
Авокадо очистите и нарежьте ломтиками. Огурец нарежьте тонкой соломкой.
Подготовить зелень
Кинзу промойте и мелко нарежьте.
Собрать буррито
На лепёшку выложите рис, креветки, овощи и зелень. Полейте соком лайма.
Свернуть буррито
Аккуратно заверните начинку в тортилью плотным рулетом.
Поджарить буррито
Разогрейте сухую сковороду и слегка обжарьте буррито около 2 минут чтобы лепёшка стала хрустящей.




Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.