Буррито с креветками и азиатским соусом рецепт яркого блюда фьюжн кухни

Буррито с креветками и азиатским соусом рецепт необычного блюда фьюжн кухни.

279 просмотров30 мин2 порции5 / 1 оценка1 015 ккал/порция
Готовить

Буррито с креветками и азиатским соусом это интересное сочетание мексиканской и азиатской кухни. В тонкую лепёшку заворачивают рис, креветки и свежие овощи. Ароматный соус делает вкус блюда более насыщенным. Такой буррито получается сочным и ярким.

Буррито с креветками и азиатским соусом относится к блюдам фьюжн кухни. В рецепте соединяются мексиканские традиции и азиатские вкусы. Такое сочетание создаёт необычное и яркое блюдо.

Основой рецепта является мягкая пшеничная тортилья. В неё заворачивают начинку из риса, креветок и овощей. Креветки быстро готовятся на сковороде и сохраняют сочность.

Азиатский соус придает блюду насыщенный аромат. Соевый соус и терияки создают сладковато солёный вкус. Благодаря этому буррито получается более выразительным.

Свежие овощи делают блюдо более лёгким. Авокадо добавляет мягкую кремовую текстуру. Огурец придаёт свежесть и лёгкий хруст.

Буррито с креветками часто подают как уличную еду. Оно отлично подходит для обеда или перекуса. Такой рецепт легко приготовить дома и получить интересное блюдо фьюжн кухни.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

1014.9 ккал
48.9 гбелки
27.5 гжиры
131.8 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить буррито с креветками пошаговый рецепт с фото

01

Подготовить рис

Рис промойте несколько раз в холодной воде. Переложите в кастрюлю, добавьте 300 мл воды и варите около 15 минут на слабом огне.

02

Подготовить креветки

Креветки промойте и обсушите бумажным полотенцем.

03

Подготовить ароматные ингредиенты

Чеснок очистите и мелко нарежьте. Имбирь натрите на тёрке.

04

Приготовить креветки

Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте чеснок и имбирь. Через 30 секунд добавьте креветки и готовьте около 2 минут.

05

Добавить соус

Добавьте соевый соус и соус терияки. Перемешайте и готовьте ещё около 1 минуты.

06

Подготовить овощи

Авокадо очистите и нарежьте ломтиками. Огурец нарежьте тонкой соломкой.

07

Подготовить зелень

Кинзу промойте и мелко нарежьте.

08

Собрать буррито

На лепёшку выложите рис, креветки, овощи и зелень. Полейте соком лайма.

09

Свернуть буррито

Аккуратно заверните начинку в тортилью плотным рулетом.

10

Поджарить буррито

Разогрейте сухую сковороду и слегка обжарьте буррито около 2 минут чтобы лепёшка стала хрустящей.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Лепёшки тортильи

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Лепёшки тортильи»
Мясные блюдаРЕЦЕПТ

Индюшачьи желудки для тако с томатной сальсой

Индюшачьи желудки для тако получаются мягкими внутри и подрумяненными снаружи, а свежая сальса добавляет сочность и яркую кислотность. Общее время приготовления составляет…

5,0 (21)43120 мин