Кальмары хрустящие в панировочных хлопьях с жаркой во фритюре
Кальмары хрустящие в панировочных хлопьях получают плотную золотистую корочку и нежную текстуру внутри. Общее время приготовления 35 минут, блюдо подают горячим с…
Рецепты, которые хочется повторить.
И знания, с которыми всё получается.
Кальмары хрустящие в панировочных хлопьях получают плотную золотистую корочку и нежную текстуру внутри. Общее время приготовления 35 минут, блюдо подают горячим с…
Крем брюле получается нежным десертом с гладкой молочной текстурой и хрустящей сахарной корочкой. Приготовление занимает 180 минут, блюдо подают охлажденным с карамельным…
Клубничная пастила получается нежной и упругой благодаря ягодной основе и правильной сушке. Общее время приготовления 180 минут, подают десерт охлажденным к чаю…
Гречка на отваре получается рассыпчатой и приобретает насыщенный аромат благодаря луковой шелухе. Общее время приготовления 40 минут, блюдо подают как самостоятельный гарнир…
Томленая грудинка в пиве получается особенно мягкой, с сочными мясными слоями и густым солодовым соусом. Общее время приготовления составляет 200 минут, подавайте…
Овощной плов получается рассыпчатым и ароматным благодаря правильной подготовке риса и мягкой моркови. Общее время приготовления 60 минут, блюдо подают горячим как…
Рисовая запеканка с папайей получается нежной и кремовой благодаря мягкой рисовой основе и сочным кусочкам фруктов. Общее время приготовления 70 минут, блюдо…
Запечённые кабачки с соусом болоньезе получаются сочными внутри и сохраняют мягкую форму лодочек. Блюдо готовится 60 минут и подаётся горячим, когда сыр…
Омлет с томатами и оливками каламата получается нежным, пышным и сочным благодаря молоку и прогретым помидорам. Готовится блюдо за 20 минут и…
Гусиная печень в коньячном фламбе получается с румяной корочкой, мягкой серединой и насыщенным ароматом коньяка. Общее время приготовления составляет 20 минут, подают…
Фасоль стручковая по-азиатски получается упругой, с поджаренной поверхностью и насыщенной соевой глазурью. Блюдо готовится за 25 минут и подается горячим как гарнир…
Лайм ананас сода получается бодрящей, хорошо газированной и сочетает сладость ананаса с яркой цитрусовой кислотой. Напиток готовится за 15 минут и подается…
Как хранить, чем заменить и почему не получилось. Собрали знания по темам, чтобы ответ всегда был под рукой.
Заглянуть в блогОбычную алюминиевую фольгу нельзя без проверки инструкции ставить в микроволновку. Некоторые модели допускают небольшие гладкие участки фольги для экранирования продукта, но только…
Разбираем что такое сюрстрёмминг, почему он так пахнет и как отличить ферментированную рыбу от действительно испорченной.
Сливки могут не взбиваться даже при жирности 33% из-за температуры, особенностей продукта или ошибок при работе миксером. Разбираемся, как определить причину и…
Начните с блюда, кухни или случая — и найдите подходящий рецепт.
Идеи для каждого дня
Перейти в каталог
Вкусы со всего света
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Сезонные блюда, питание для семьи, десерты и любимые вкусы.
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Продукты, инструменты и техники, которые помогают готовить увереннее.
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Ответы на вопросы о еде
Zaedok — рецепты домашней кухни и понятные ответы на вопросы о еде. Здесь можно выбрать быстрый завтрак, придумать обед для всей семьи, найти выпечку к чаю или попробовать блюдо другой страны. В рецептах собраны ингредиенты, время приготовления и последовательные шаги. Количество продуктов можно пересчитать на нужное число порций, а понравившиеся блюда — сохранить в свою кулинарную книгу.
Начните с каталога рецептов, загляните в кухни мира или выберите подборку под настроение. Поиск поможет отобрать блюда по продуктам и времени. Если хочется лучше разобраться в технике, хранении или замене ингредиентов, откройте блог о еде: статьи объединены по темам и связаны с подходящими рецептами.
Готовка начинается с любопытства. Попробуйте знакомый продукт по-новому, подстройте рецепт под свой ритм и поделитесь результатом в комментариях. Из небольших находок складывается кухня, на которую хочется возвращаться.
Используйте логин или email.