Фо со свиной кожей на ароматном свином бульоне
Фо со свиной кожей получается насыщенным и шелковистым, а мягкая кожа дает бульону плотность и нежную текстуру. Общее время приготовления составляет 180…
Рецепты, которые хочется повторить.
И знания, с которыми всё получается.
Фо со свиной кожей получается насыщенным и шелковистым, а мягкая кожа дает бульону плотность и нежную текстуру. Общее время приготовления составляет 180…
Курица BBQ по-канзасски получается сочной внутри и покрывается густой сладко-кислой глазурью с карамелизованной корочкой. Общее время приготовления составляет 75 минут, подавайте голени…
Овощные роллы с филадельфией в листьях мангольда получаются сочными и хрустящими, а сливочная начинка связывает вкус свежих овощей. Общее время приготовления составляет…
Классическая долма с бараниной получается сочной внутри, а виноградные листья сохраняют мягкость и приятную кислинку. Общее время приготовления составляет 120 минут, готовые…
Баклажаны запечённые под коркой кукурузных чипсов получаются мягкими внутри с хрустящей ароматной поверхностью и насыщенным овощным вкусом. Общее время приготовления составляет 50…
Печёный лук с семенами укропа получается мягким внутри с карамельным вкусом и насыщенным ароматом. Приготовление занимает 50 минут, блюдо подают тёплым как…
Сладкий омлет с фруктовым сиропом получается нежным, воздушным и сохраняет мягкую середину благодаря приготовлению под крышкой. Блюдо готовится за 20 минут и…
Шоколадная паста с маршмеллоу получается густой и нежной благодаря сочетанию растопленного шоколада и воздушной сладкой массы. Общее время приготовления 25 минут, подают…
Тартар из тунца получается нежным блюдом с сочной текстурой и ярким солоноватым вкусом каперсов. Приготовление занимает 20 минут, подают блюдо охлажденным с…
Паста с рикоттой и брокколи получается нежной, кремовой и сохраняет свежую текстуру овощей. Общее время приготовления составляет 30 минут, подавайте блюдо сразу…
Паста с крапивой и сливочным соусом получается нежной, шелковистой и сохраняет выразительный вкус молодой зелени. Готовится за 30 минут и подается горячей…
Сливочно хреновый соус к рыбе отличается нежной текстурой и ярким пикантным вкусом. Приготовление занимает 15 минут, подают соус к запеченной или жареной…
Как хранить, чем заменить и почему не получилось. Собрали знания по темам, чтобы ответ всегда был под рукой.
Заглянуть в блогДомашний куриный бульон получается ароматным и прозрачным, если правильно подобрать мясо, количество воды и режим нагрева. Разбираем приготовление по шагам, время варки…
Рацион школьника должен поддерживать энергию, внимание и хорошее самочувствие в течение всего дня. В статье разбираем, какие продукты стоит включать регулярно, зачем…
Твёрдые и полутвёрдые сыры можно замораживать, хотя после оттаивания они часто становятся суше и более крошливыми. Творожный сыр, рикотта и зернёный творог…
Начните с блюда, кухни или случая — и найдите подходящий рецепт.
Идеи для каждого дня
Перейти в каталог
Вкусы со всего света
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Сезонные блюда, питание для семьи, десерты и любимые вкусы.
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Продукты, инструменты и техники, которые помогают готовить увереннее.
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Перейти в каталог
Ответы на вопросы о еде
Zaedok — рецепты домашней кухни и понятные ответы на вопросы о еде. Здесь можно выбрать быстрый завтрак, придумать обед для всей семьи, найти выпечку к чаю или попробовать блюдо другой страны. В рецептах собраны ингредиенты, время приготовления и последовательные шаги. Количество продуктов можно пересчитать на нужное число порций, а понравившиеся блюда — сохранить в свою кулинарную книгу.
Начните с каталога рецептов, загляните в кухни мира или выберите подборку под настроение. Поиск поможет отобрать блюда по продуктам и времени. Если хочется лучше разобраться в технике, хранении или замене ингредиентов, откройте блог о еде: статьи объединены по темам и связаны с подходящими рецептами.
Готовка начинается с любопытства. Попробуйте знакомый продукт по-новому, подстройте рецепт под свой ритм и поделитесь результатом в комментариях. Из небольших находок складывается кухня, на которую хочется возвращаться.
Используйте логин или email.