Куриные бедра в пряном маринаде с бадьяном в духовке
Куриные бедра в пряном маринаде получаются сочными внутри и покрываются насыщенной ароматной глазурью благодаря бадьяну, соевому соусу и меду. Общее время приготовления…
5,0 (29)390 мин
Ноябрь на кухне
Вкусно жить.
Просто готовить.
Рецепты, которые хочется повторить.
И знания, с которыми всё получается.
Сегодня попробуем:Что-нибудь новое ↗
Ваше место вдохновения на каждый день
СВЕЖИЕ ИДЕИ
Все рецепты Что приготовим сегодня?
Курица тушеная в яблочном уксусе с тимьяном
Курица тушеная в яблочном уксусе получается мягкой, сочной и покрывается насыщенным кисло-сладким соусом. Блюдо готовится 70 минут и подается горячим с густым…
5,0 (20)870 мин
Смузи с киви и берёзовым соком с мятой
Смузи с киви и берёзовым соком получается густым, освежающим и слегка пенистым, а мята подчеркивает фруктовую кислинку. Напиток готовится за 10 минут…
5,0 (25)510 мин
Кекс с черникой на сливочном масле с нежной крошкой
Кекс с черникой получается мягким внутри с сочными ягодами и воздушной структурой. Общее время приготовления 60 минут, подают его нарезанным к чаю…
5,0 (31)960 мин
Фо со свиной кожей на ароматном свином бульоне
Фо со свиной кожей получается насыщенным и шелковистым, а мягкая кожа дает бульону плотность и нежную текстуру. Общее время приготовления составляет 180…
5,0 (22)5180 мин
Сладкий омлет с фруктовым сиропом на сливочном масле
Сладкий омлет с фруктовым сиропом получается нежным, воздушным и сохраняет мягкую середину благодаря приготовлению под крышкой. Блюдо готовится за 20 минут и…
5,0 (23)320 мин
Сэндвич с черным хлебом и индейкой с твердым сыром
Сэндвич с черным хлебом и индейкой получается сытным благодаря сочной начинке и хрустящей текстуре хлеба. Приготовление занимает 15 минут, блюдо подают как…
5,0 (22)515 мин
Бифштекс из конины с чесноком на сковороде
Бифштекс из конины на сковороде получается сочным внутри и покрывается плотной поджаристой корочкой. Общее время приготовления составляет 35 минут, подавайте его горячим…
5,0 (24)535 мин
ДО 30 МИНУТ
Ужин без долгих приготовлений
Суп мисо с густотой на картофельном крахмале
Суп мисо с густотой на картофельном крахмале получается шелковистым, мягким и насыщенным вкусом умами. Общее время приготовления составляет 30 минут, суп подают…
5,0 (30)3930 мин
Жареная рыба с кинзой и чесноком на сковороде
Жареная рыба с кинзой получается сочной внутри, с легкой золотистой корочкой и выразительным чесночным ароматом. Блюдо готовится за 30 минут и подается…
5,0 (24)2630 мин
Смузи с киви и берёзовым соком с мятой
Смузи с киви и берёзовым соком получается густым, освежающим и слегка пенистым, а мята подчеркивает фруктовую кислинку. Напиток готовится за 10 минут…
5,0 (25)510 мин
Лапша удон с овощами, пекинской капустой и грибами
Лапша удон с овощами получается упругой, сочной и насыщенной благодаря быстрому обжариванию пекинской капусты и грибов в соевом соусе. Общее время приготовления…
5,0 (27)3830 мин
ВОКРУГ СВЕТА
Все кухни Попробуйте другую кухню
ПОНЯТЬ, А НЕ ЗАПОМНИТЬНа кухне
На кухне
есть ответы.
Как хранить, чем заменить и почему не получилось. Собрали знания по темам, чтобы ответ всегда был под рукой.
Заглянуть в блогБЛОГ ZAEDOK
Все статьи Маленькие кулинарные открытия
Как варить лапшу, чтобы она не слипалась
Лапшу варят в кипящей воде, сразу перемешивают и начинают проверять раньше максимального времени с упаковки. Для разных видов — сухой, домашней, яичной…
Нет оценок214 минут
Как варить фасоль: замачивание, время и способы
Сухую фасоль перебирают, промывают, замачивают, воду сливают и варят в свежей воде при слабом кипении до мягкости. Время зависит от сорта и…
Нет оценок8614 минут
Как сушить грибы дома: духовка, сушилка и хранение
Разбираем сушку грибов в духовке и электросушилке: как нарезать, выбрать температуру, определить готовность и сохранить аромат без риска плесени.
5,0 (1)74 минуты
ГОТОВИТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМКаждый день —
Каждый день —
что-нибудь вкусное
Zaedok — рецепты домашней кухни и понятные ответы на вопросы о еде. Здесь можно выбрать быстрый завтрак, придумать обед для всей семьи, найти выпечку к чаю или попробовать блюдо другой страны. В рецептах собраны ингредиенты, время приготовления и последовательные шаги. Количество продуктов можно пересчитать на нужное число порций, а понравившиеся блюда — сохранить в свою кулинарную книгу.
Начните с каталога рецептов, загляните в кухни мира или выберите подборку под настроение. Поиск поможет отобрать блюда по продуктам и времени. Если хочется лучше разобраться в технике, хранении или замене ингредиентов, откройте блог о еде: статьи объединены по темам и связаны с подходящими рецептами.
Готовка начинается с любопытства. Попробуйте знакомый продукт по-новому, подстройте рецепт под свой ритм и поделитесь результатом в комментариях. Из небольших находок складывается кухня, на которую хочется возвращаться.