Октябрь на кухне

Вкусно жить.
Просто готовить.

Рецепты, которые хочется повторить.
И знания, с которыми всё получается.

Сегодня попробуем:
Что-нибудь новое ↗
Ваше место вдохновения на каждый день
СВЕЖИЕ ИДЕИ

Что приготовим сегодня?

Все рецепты
Блюда в духовкеРЕЦЕПТ

Пеленгас по аджарски с овощами в духовке

Пеленгас по аджарски с овощами получается сочным благодаря запеканию с ароматными травами и овощным соком. Общее время приготовления составляет 60 минут, блюдо…

5,0 (27)560 мин
ВыпечкаРЕЦЕПТ

Жареные пирожки с мясом из пресного теста

Жареные пирожки с мясом получаются с румяной корочкой и сочной мясной начинкой внутри. Приготовление занимает 90 минут, подают их теплыми как домашнюю…

5,0 (25)890 мин
ДесертыРЕЦЕПТ

Мороженое с виски на сливочном заварном креме

Мороженое с виски получается особенно кремовым благодаря заварной основе из сливок, молока и яичных желтков, а виски придает ему глубокий согревающий аромат.…

5,0 (23)2360 мин
Быстрые рецептыРЕЦЕПТ

Пельмени с кунжутным соусом и жареным кунжутом

Пельмени с кунжутным соусом получаются сочными, а густая кунжутная заправка мягко обволакивает тесто и дает выраженный ореховый вкус. Блюдо готовится за 30…

5,0 (17)130 мин
Блюда с сыромРЕЦЕПТ

Капрезе мини с бальзамической глазурью

Капрезе мини с бальзамической глазурью сочетает сочные помидоры, нежную моцареллу и свежий базилик, а аккуратная сборка занимает несколько минут. Общее время приготовления…

5,0 (26)420 мин
Блюда с фруктамиРЕЦЕПТ

Салат с инжиром и авокадо с рукколой

Салат с инжиром и авокадо получается свежим, мягким и хрустящим благодаря сочным плодам и грецким орехам. На приготовление потребуется 20 минут, подавайте…

5,0 (21)520 мин
ДО 30 МИНУТ

Ужин без долгих приготовлений

Быстрые рецептыРЕЦЕПТ

Рожки с кукурузой и сливочным маслом на сковороде

Рожки с кукурузой и сливочным маслом получаются нежными, слегка сладковатыми и покрытыми тонким сливочным блеском. На приготовление уходит 25 минут, подавайте блюдо…

5,0 (18)3925 мин
Летние блюдаРЕЦЕПТ

Гаспачо с минеральной водой и свежими овощами

Гаспачо с минеральной водой получается легким и освежающим блюдом с гладкой овощной текстурой и ярким вкусом. Приготовление занимает 20 минут, подают суп…

5,0 (22)5820 мин
ВОКРУГ СВЕТА

Попробуйте другую кухню

Все кухни
ПОНЯТЬ, А НЕ ЗАПОМНИТЬ

На кухне
есть ответы.

Как хранить, чем заменить и почему не получилось. Собрали знания по темам, чтобы ответ всегда был под рукой.

Заглянуть в блог
БЛОГ ZAEDOK

Маленькие кулинарные открытия

Все статьи
Хранение14 Сен

Как хранить картошку на зиму в квартире

Картофель дольше всего хранится в тёмном, прохладном и хорошо вентилируемом месте. Для зимнего запаса важны зрелые неповреждённые клубни, температура около 4–7 °C…

Нет оценок7314 минут
Другое7 Апр

Что приготовить на перекус быстро и вкусно

Подборка идей, что приготовить на перекус быстро и вкусно. В статье собраны сладкие и несладкие варианты, лёгкие и сытные блюда для перекуса,…

Нет оценок1 0617 минут
МЕНЬШЕ ВОПРОСОВ «ЧТО НА УЖИН?»

Вкусные планы на каждый день

Меню по вашим предпочтениям и список продуктов для покупок.

Составить меню
ГОТОВИТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

Каждый день —
что-нибудь вкусное

Zaedok — рецепты домашней кухни и понятные ответы на вопросы о еде. Здесь можно выбрать быстрый завтрак, придумать обед для всей семьи, найти выпечку к чаю или попробовать блюдо другой страны. В рецептах собраны ингредиенты, время приготовления и последовательные шаги. Количество продуктов можно пересчитать на нужное число порций, а понравившиеся блюда — сохранить в свою кулинарную книгу.

Начните с каталога рецептов, загляните в кухни мира или выберите подборку под настроение. Поиск поможет отобрать блюда по продуктам и времени. Если хочется лучше разобраться в технике, хранении или замене ингредиентов, откройте блог о еде: статьи объединены по темам и связаны с подходящими рецептами.

Готовка начинается с любопытства. Попробуйте знакомый продукт по-новому, подстройте рецепт под свой ритм и поделитесь результатом в комментариях. Из небольших находок складывается кухня, на которую хочется возвращаться.