Ноябрь на кухне

Вкусно жить.
Просто готовить.

Рецепты, которые хочется повторить.
И знания, с которыми всё получается.

Сегодня попробуем:
Что-нибудь новое ↗
Ваше место вдохновения на каждый день
СВЕЖИЕ ИДЕИ

Что приготовим сегодня?

Все рецепты
РецептРЕЦЕПТ

Ванильный пудинг с ванильным стручком

Ванильный пудинг с ванильным стручком получается особенно гладким и нежным благодаря завариванию молочной основы с желтками и кукурузным крахмалом. Общее время приготовления…

5,0 (32)660 мин
РецептРЕЦЕПТ

Курица в розовом перце с чесночным маслом

Курица в розовом перце получается сочной внутри и покрывается румяной пряной корочкой с мягким ягодным ароматом. Общее время приготовления составляет 100 минут,…

5,0 (19)5100 мин
РецептРЕЦЕПТ

Сидровые груши с корицей и ванилью

Сидровые груши получаются нежными внутри и сохраняют аккуратную форму благодаря медленному томлению в пряном яблочном сидре. На приготовление потребуется 45 минут, подавайте…

5,0 (29)845 мин
ДО 30 МИНУТ

Ужин без долгих приготовлений

РецептРЕЦЕПТ

Свити тосты с рикоттой и медовой подачей

Свити тосты с рикоттой отличаются хрустящей основой и нежной сливочной начинкой с легким цитрусовым вкусом. Приготовление занимает 15 минут, блюдо подают теплыми…

5,0 (29)5415 мин
РецептРЕЦЕПТ

Томаты черри с тимьяном в духовке и чесноком

Томаты черри с тимьяном в духовке получаются мягкими внутри, с легкой карамелизацией кожицы и насыщенным ароматом трав. На приготовление потребуется 30 минут,…

5,0 (22)4430 мин
ВОКРУГ СВЕТА

Попробуйте другую кухню

Все кухни
ПОНЯТЬ, А НЕ ЗАПОМНИТЬ

На кухне
есть ответы.

Как хранить, чем заменить и почему не получилось. Собрали знания по темам, чтобы ответ всегда был под рукой.

Заглянуть в блог
БЛОГ ZAEDOK

Маленькие кулинарные открытия

Все статьи
Полуфабрикаты17 Окт

Можно ли замораживать яблоки: как подготовить, упаковать и разморозить

Яблоки можно замораживать дольками, кусочками или в виде пюре. После морозилки мякоть становится мягче, поэтому такая заготовка особенно удобна для выпечки, компотов…

Нет оценок88 минут
Зелень и травы12 Сен

Можно ли замораживать помидоры: как подготовить, упаковать и разморозить

Свежие спелые помидоры можно замораживать целиком, кусочками, в виде пюре или приготовленного соуса. После оттаивания мякоть станет мягкой и водянистой, поэтому такой…

Нет оценок7015 минут
ПОДСКАЖЕМ НАПРАВЛЕНИЕ

Что будем готовить?

Начните с блюда, кухни или случая — и найдите подходящий рецепт.

ПОД ВАШЕ НАСТРОЕНИЕ

Выбирайте по вкусу и привычкам

Сезонные блюда, питание для семьи, десерты и любимые вкусы.

КУЛИНАРНЫЕ ЗНАНИЯ

Разберитесь в деталях

Продукты, инструменты и техники, которые помогают готовить увереннее.

МЕНЬШЕ ВОПРОСОВ «ЧТО НА УЖИН?»

Вкусные планы на каждый день

Меню по вашим предпочтениям и список продуктов для покупок.

Составить меню
ГОТОВИТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ

Каждый день —
что-нибудь вкусное

Zaedok — рецепты домашней кухни и понятные ответы на вопросы о еде. Здесь можно выбрать быстрый завтрак, придумать обед для всей семьи, найти выпечку к чаю или попробовать блюдо другой страны. В рецептах собраны ингредиенты, время приготовления и последовательные шаги. Количество продуктов можно пересчитать на нужное число порций, а понравившиеся блюда — сохранить в свою кулинарную книгу.

Начните с каталога рецептов, загляните в кухни мира или выберите подборку под настроение. Поиск поможет отобрать блюда по продуктам и времени. Если хочется лучше разобраться в технике, хранении или замене ингредиентов, откройте блог о еде: статьи объединены по темам и связаны с подходящими рецептами.

Готовка начинается с любопытства. Попробуйте знакомый продукт по-новому, подстройте рецепт под свой ритм и поделитесь результатом в комментариях. Из небольших находок складывается кухня, на которую хочется возвращаться.