Печеные яблоки с курагой и грецкими орехами в духовке
Печеные яблоки с курагой получаются мягкими внутри и сохраняют насыщенный фруктовый вкус благодаря медовой начинке. Общее время приготовления 45 минут, блюдо подают…
5,0 (32)845 мин
Октябрь на кухне
Вкусно жить.
Просто готовить.
Рецепты, которые хочется повторить.
И знания, с которыми всё получается.
Сегодня попробуем:Что-нибудь новое ↗
Ваше место вдохновения на каждый день
СВЕЖИЕ ИДЕИ
Все рецепты Что приготовим сегодня?
Сэндвич с черным хлебом и индейкой с твердым сыром
Сэндвич с черным хлебом и индейкой получается сытным благодаря сочной начинке и хрустящей текстуре хлеба. Приготовление занимает 15 минут, блюдо подают как…
5,0 (22)115 мин
Жареные пирожки с мясом из пресного теста
Жареные пирожки с мясом получаются с румяной корочкой и сочной мясной начинкой внутри. Приготовление занимает 90 минут, подают их теплыми как домашнюю…
5,0 (25)990 мин
Шоколадная паста с маршмеллоу и сливочной текстурой
Шоколадная паста с маршмеллоу получается густой и нежной благодаря сочетанию растопленного шоколада и воздушной сладкой массы. Общее время приготовления 25 минут, подают…
5,0 (24)625 мин
Кекс с черникой на сливочном масле с нежной крошкой
Кекс с черникой получается мягким внутри с сочными ягодами и воздушной структурой. Общее время приготовления 60 минут, подают его нарезанным к чаю…
5,0 (31)560 мин
Салат с хамоном и инжиром с бальзамической заправкой
Салат с хамоном и инжиром сочетает нежное мясо, сочные плоды и свежую рукколу, поэтому получается легким по текстуре и выразительным по вкусу.…
5,0 (18)815 мин
Тарталетки с кремом из маракуйи и лайма
Тарталетки с кремом из маракуйи и лайма сочетают рассыпчатую основу и гладкий фруктовый крем с яркой кислинкой. Общее время приготовления составляет 110…
5,0 (27)3110 мин
Пряный дубовый напиток с корой дуба и апельсином
Пряный дубовый напиток с корой дуба получается насыщенным, терпким и ароматным благодаря мягкому настаиванию со специями. Готовится за 35 минут и подается…
5,0 (28)435 мин
ДО 30 МИНУТ
Ужин без долгих приготовлений
Гуакамоле тико со сладким перцем
Гуакамоле тико получается кремовым с заметными кусочками авокадо, свежей кислинкой лайма и хрустом сладкого перца. На приготовление нужно 20 минут, подавайте закуску…
5,0 (35)4020 мин
Острая паста с паприкой и томатами на сковороде
Острая паста с паприкой и томатами получается насыщенной, пряной и хорошо покрывается густым соусом. Блюдо готовится за 30 минут и подается сразу…
5,0 (27)2430 мин
Спринг роллы с копченой грудкой индейки и свежими овощами
Спринг роллы с копченой грудкой индейки получаются сочными внутри, с мягкой рисовой оболочкой и выраженным хрустом свежих овощей. Общее время приготовления составляет…
5,0 (23)2030 мин
Паста с рикоттой и брокколи в кремовом соусе
Паста с рикоттой и брокколи получается нежной, кремовой и сохраняет свежую текстуру овощей. Общее время приготовления составляет 30 минут, подавайте блюдо сразу…
5,0 (28)4030 мин
ВОКРУГ СВЕТА
Все кухни Попробуйте другую кухню
ПОНЯТЬ, А НЕ ЗАПОМНИТЬНа кухне
На кухне
есть ответы.
Как хранить, чем заменить и почему не получилось. Собрали знания по темам, чтобы ответ всегда был под рукой.
Заглянуть в блогБЛОГ ZAEDOK
Все статьи Маленькие кулинарные открытия
Что такое маринад и как он работает
Маринад это не магия и не обязательный шаг. Разбираемся как он работает на самом деле, что может изменить, а что нет, и…
Нет оценок8416 минут
Как хранить яблоки зимой в квартире
Для долгого хранения отбирают зрелые целые яблоки без ушибов и как можно быстрее помещают их в холод. В квартире надёжнее всего холодильник,…
Нет оценок5114 минут
Паста, макароны и вермишель. В чём разница на самом деле
Паста, макароны и вермишель это не одно и то же. Подробно объясняем различия, кулинарный смысл терминов и как выбрать продукт под конкретное…
Нет оценок1 2394 минуты
ГОТОВИТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМКаждый день —
Каждый день —
что-нибудь вкусное
Zaedok — рецепты домашней кухни и понятные ответы на вопросы о еде. Здесь можно выбрать быстрый завтрак, придумать обед для всей семьи, найти выпечку к чаю или попробовать блюдо другой страны. В рецептах собраны ингредиенты, время приготовления и последовательные шаги. Количество продуктов можно пересчитать на нужное число порций, а понравившиеся блюда — сохранить в свою кулинарную книгу.
Начните с каталога рецептов, загляните в кухни мира или выберите подборку под настроение. Поиск поможет отобрать блюда по продуктам и времени. Если хочется лучше разобраться в технике, хранении или замене ингредиентов, откройте блог о еде: статьи объединены по темам и связаны с подходящими рецептами.
Готовка начинается с любопытства. Попробуйте знакомый продукт по-новому, подстройте рецепт под свой ритм и поделитесь результатом в комментариях. Из небольших находок складывается кухня, на которую хочется возвращаться.