Томленая свиная грудинка в темном пиве
Томленая грудинка в пиве получается особенно мягкой, с сочными мясными слоями и густым солодовым соусом. Общее время приготовления составляет 200 минут, подавайте…
5,0 (22)6200 мин
Октябрь на кухне
Вкусно жить.
Просто готовить.
Рецепты, которые хочется повторить.
И знания, с которыми всё получается.
Сегодня попробуем:Что-нибудь новое ↗
Ваше место вдохновения на каждый день
СВЕЖИЕ ИДЕИ
Все рецепты Что приготовим сегодня?
Свинина тушеная с красным вином и пряностями
Свинина тушеная с вином и пряностями получается мягкой, сочной и покрывается насыщенным винным соусом. Общее время приготовления составляет 120 минут, подавайте мясо…
5,0 (20)1120 мин
Карри с бататом и нутом на кокосовом молоке
Карри с бататом и нутом получается густым, пряным и кремовым благодаря кокосовому молоку, а мягкий батат хорошо сочетается с плотным нутом. Общее…
5,0 (29)345 мин
Куриные бедра в пряном маринаде с бадьяном
Куриные бедра в пряном маринаде получаются сочными внутри и покрываются глянцевой карамельной корочкой благодаря соевому соусу, меду и бадьяну. Общее время приготовления…
5,0 (27)390 мин
Бифштекс из конины с чесноком на сковороде
Бифштекс из конины на сковороде получается сочным внутри и покрывается плотной поджаристой корочкой. Общее время приготовления составляет 35 минут, подавайте его горячим…
5,0 (24)335 мин
Гаспачо с каштанами и сладким перцем
Гаспачо с каштанами получается густым и шелковистым, а мягкие каштаны придают томатной основе нежную ореховую плотность. Блюдо готовится за 105 минут с…
5,0 (25)2105 мин
Йогурт парфе с папайей и хрустящей гранолой
Йогурт парфе с папайей получается нежным десертом с хрустящей текстурой и свежим фруктовым вкусом. Блюдо готовится за 15 минут и подается охлажденным…
5,0 (21)115 мин
Тарталетки с вешенками в сливочной начинке
Тарталетки с вешенками получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, с насыщенным грибным вкусом. На приготовление нужно 35 минут, подавайте закуску теплой или…
5,0 (18)635 мин
ДО 30 МИНУТ
Ужин без долгих приготовлений
Салат с персиком и ветчиной с цитрусовой заправкой
Салат с персиком и ветчиной отличается сочной текстурой, свежим фруктовым вкусом и быстрым приготовлением. Блюдо готовится за 15 минут и подается охлажденным…
5,0 (30)2915 мин
Протеиновая паста с толокном и мягким творогом
Протеиновая паста с толокном получается густой, кремовой и однородной, а мягкий творог делает ее особенно нежной. Блюдо готовится за 15 минут и…
5,0 (35)4315 мин
Земляничный компот с лимонным соком
Земляничный компот сохраняет целые ягоды и получает насыщенный рубиновый цвет благодаря короткому прогреванию. Общее время приготовления составляет 30 минут, подавайте напиток теплым…
5,0 (30)4630 мин
Спагетти качио э пепе с пекорино романо
Спагетти качио э пепе получаются кремовыми без сливок благодаря эмульсии из пекорино и крахмальной воды, а черный перец дает яркий пряный аромат.…
5,0 (29)2425 мин
ВОКРУГ СВЕТА
Все кухни Попробуйте другую кухню
ПОНЯТЬ, А НЕ ЗАПОМНИТЬНа кухне
На кухне
есть ответы.
Как хранить, чем заменить и почему не получилось. Собрали знания по темам, чтобы ответ всегда был под рукой.
Заглянуть в блогБЛОГ ZAEDOK
Все статьи Маленькие кулинарные открытия
Можно ли замораживать ягоды: как подготовить, упаковать и разморозить
Большинство ягод хорошо переносят домашнюю заморозку. Для удобной заготовки их перебирают, при необходимости моют и хорошо обсушивают, замораживают одним слоем, а затем…
Нет оценок6314 минут
Как замораживать грибы: сырые, отварные и жареные
Грибы лучше переносят длительную заморозку после обработки паром или быстрого обжаривания. Разбираемся с подготовкой, упаковкой, температурой и использованием после морозилки.
Нет оценок8215 минут
Популярные рыбы с белым мясом для приготовления
В этой статье мы подробно рассмотрим популярные виды рыбы с белым мясом, их калорийность, способы приготовления и лучшие рецепты для здорового питания.
Нет оценок1 4388 минут
ГОТОВИТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМКаждый день —
Каждый день —
что-нибудь вкусное
Zaedok — рецепты домашней кухни и понятные ответы на вопросы о еде. Здесь можно выбрать быстрый завтрак, придумать обед для всей семьи, найти выпечку к чаю или попробовать блюдо другой страны. В рецептах собраны ингредиенты, время приготовления и последовательные шаги. Количество продуктов можно пересчитать на нужное число порций, а понравившиеся блюда — сохранить в свою кулинарную книгу.
Начните с каталога рецептов, загляните в кухни мира или выберите подборку под настроение. Поиск поможет отобрать блюда по продуктам и времени. Если хочется лучше разобраться в технике, хранении или замене ингредиентов, откройте блог о еде: статьи объединены по темам и связаны с подходящими рецептами.
Готовка начинается с любопытства. Попробуйте знакомый продукт по-новому, подстройте рецепт под свой ритм и поделитесь результатом в комментариях. Из небольших находок складывается кухня, на которую хочется возвращаться.