Тарталетки с утиной печенью и сливочным кремом
Тарталетки с утиной печенью получаются с нежным гладким кремом и хрустящей песочной основой. Готовятся за 40 минут и подаются охлажденными как порционная…
5,0 (21)440 мин
СОБЫТИЕ
Фуршет: рецепты к событию
Рецепты для события «Фуршет».
ГОТОВИТЬ
Рецепты
Фасолевая паста намазка из красной фасоли с чесноком
Фасолевая паста намазка из красной фасоли получается густой, кремовой и яркой благодаря чесноку, лимонному соку и сладкой паприке. На приготовление нужно 15…
5,0 (17)6515 мин
Сырные тарталетки с голубым сыром и грецким орехом
Сырные тарталетки с голубым сыром получаются рассыпчатыми, с кремовой начинкой и выразительным ореховым вкусом. Общее время приготовления составляет 60 минут, подавайте тарталетки…
5,0 (17)4460 мин
Тарталетки с козьим сыром и бальзамическим кремом
Тарталетки с козьим сыром и бальзамическим кремом получаются хрустящими снаружи и нежными внутри, а бальзамический акцент делает вкус выразительным. Общее время приготовления…
5,0 (26)4165 мин
Ржаные рулетики с корицей на дрожжевом тесте
Ржаные рулетики с корицей получаются мягкими внутри, с выраженным пряным ароматом и тонкой ржаной ноткой. Общее время приготовления составляет 140 минут, подавайте…
5,0 (17)38140 мин
Спред из сёмги со сливочным сыром и укропом
Спред из сёмги со сливочным сыром получается нежным, кремовым и сохраняет небольшие кусочки рыбы и свежего укропа. Приготовление занимает 15 минут, спред…
5,0 (23)7415 мин
Хумус из красной чечевицы с тахини и паприкой
Хумус из красной чечевицы получается особенно нежным и гладким благодаря хорошо разваренным бобовым и кунжутной пасте. На приготовление нужно 35 минут, подавайте…
5,0 (35)9835 мин
Японские митараши данго с рисовой мукой
Японские митараши данго с рисовой мукой получаются упругими и мягкими внутри, а сладко соленая соевая глазурь дает яркий карамельный вкус. Общее время…
5,0 (22)8745 мин
Канапе с сыром и оливками простая праздничная закуска с ярким вкусом
Канапе с сыром и оливками отличаются нежным сырным вкусом и свежими овощными нотками. Готовятся за 20 минут и подходят для праздничного стола…
5,0 (33)12320 мин
Гуакамоле с авокадо томатами и лаймом классическая мексиканская закуска
Гуакамоле с авокадо томатами и лаймом отличается нежной кремовой текстурой, свежим вкусом овощей и легкой кислинкой цитруса. Приготовление занимает 15 минут, закуску…
5,0 (17)10915 мин
Канапе с ветчиной и свежим огурцом
Канапе с ветчиной и огурцом получаются легкими, свежими и аппетитными. Приготовление занимает 15 минут, закуску подают сразу после приготовления.
5,0 (18)10115 мин
Гуакамоле с огурцом и лаймом свежий и ароматный
Гуакамоле с огурцом и лаймом получается нежным, освежающим и насыщенным. Приготовление занимает 15 минут, закуску подают сразу после приготовления с хлебом или…
5,0 (29)10115 мин
РАЗОБРАТЬСЯ
Статьи
Бланширование: что это и зачем нужно в кулинарии
Бланширование это кратковременная обработка продуктов кипятком. Объясняем как правильно бланшировать и зачем это нужно.
5,0 (1)6633 минуты
Почему перец называют «болгарским» и есть ли другие сладкие перцы
«Болгарский перец» — это бытовое название сладкого перца вида Capsicum annuum. В статье разбираем происхождение термина, его связь с импортом из Болгарии,…
Нет оценок1 1395 минут
Кабачок и цукини: в чём разница?
Какая разница между кабачком и цукини? Узнайте, как эти овощи используются в кулинарии, их питательные свойства и как выбрать и хранить каждый…
Нет оценок6795 минут
Топ 10 начинок для блинов: идеальные сочетания для каждого вкуса
Узнайте, какие начинки для блинов подойдут для каждого случая. От сытных мясных начинок до сладких десертов — в нашем топе 10 лучших…
Нет оценок4147 минут
Как правильно мыть фрукты и овощи чтобы удалить пестициды и микробы
Фрукты и овощи нужно мыть правильно чтобы удалить пестициды и микробы. Используйте воду, соду и уксус. Избегайте мыла и средств для посуды.…
Нет оценок1 1444 минуты