Лимонад с мятой и лимоном: самый освежающий домашний напиток

Name: Лимонад с мятой и лимоном: самый освежающий домашний напиток
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Лимон 200 г; Мята (Свежая) 20 г; Сахар 120 г; Вода питьевая 1500 мл; Вода газированная 600 мл; Лёд 300 г

261 просмотр

45 мин

6 порций

Дата публикации: 04.02.2026

Автор рецепта: Екатерина Зайцева

Лимонад с мятой и лимоном: самый освежающий домашний напиток получается выразительным напитком с чистым ароматом основных компонентов. Холодный лимонад с мятой и цитрусом получается ярким, пузырьковым и идеально подходит для жары. Делается за считанные минуты. Правильное охлаждение помогает сохранить свежесть и характерный аромат.

В рецепте «Лимонад с мятой и лимоном: самый освежающий домашний напиток» основными компонентами выступают лимонад, лимонад с мятой, напитки, лимон, мята и освежающий напиток. Они формируют вкус и текстуру, а дополнительные продукты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — смешивание и последующее охлаждение: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер ингредиентов.

Перед подачей напиток аккуратно перемешивают и разливают по порциям. Для блюда «Лимонад с мятой и лимоном: самый освежающий домашний напиток» такая подача подчеркивает вкус компонента «лимонад» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Ингредиенты (6)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 6 порций.

Лимон 200 г 2 шт.
Мята (Свежая) 20 г
Сахар 120 г 6 ст.л.
Вода питьевая 1500 мл
Вода газированная 600 мл
Лёд 300 г 10 шт.

Кухня: Французская кухня, Западноевропейская кухня, Американская кухня, Европейская кухня, Международная кухня

Лимонад с мятой и лимоном: самый освежающий домашний напиток: пошаговый рецепт с фото

Время приготовления: 45 минут

Сделать сироп

В сотейник налейте 200 г воды, всыпьте 120 г сахара. Нагрейте до кипения и проварите 1 минуту, чтобы сахар полностью растворился. Снимите с огня и остудите 5–10 минут.
Подготовить лимоны

Лимоны вымойте. С 1 лимона снимите немного цедры тонкими полосками (без белой части). Все лимоны разрежьте и выжмите сок, получится примерно 120–140 г.
Подготовить мяту

Мяту промойте, обсушите. Листья слегка разомните пальцами или толкушкой 10–15 секунд, чтобы пошел аромат.
Собрать лимонад

В кувшин положите мяту, цедру и 2–3 кружка лимона. Влейте лимонный сок, добавьте сироп и 900 г холодной воды. Перемешайте.
Охладить и подать

Добавьте лед. Если хотите пузырьки, влейте 600 г газированной воды прямо перед подачей. Попробуйте и отрегулируйте: для кислинки добавьте еще лимонный сок, для сладости 10–20 г сахара, предварительно растворив в ложке теплой воды.