Свежий огуречный салат с кунжутным маслом для легкого обеда

Хрустящие огурцы раскрываются ароматом кунжутного масла и семян. Салат готовится быстро и освежает вкус.

165 просмотров10 мин2 порции5 / 1 оценка125 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Свежий огуречный салат с кунжутным маслом для легкого обеда»

Этот огуречный салат получается легким и сочным. Кунжутное масло придает ореховый аромат и глубину вкуса.

Свежий огуречный салат с кунжутным маслом для легкого обеда подходит для легкого обеда, праздничного стола или порционной подачи. Хрустящие огурцы раскрываются ароматом кунжутного масла и семян. Салат готовится быстро и освежает вкус. Аккуратная сборка помогает сохранить свежесть, форму и выразительную текстуру.

Основу рецепта составляют огуречный салат, кунжутное масло, салат из огурцов, кунжут и овощной салат. Основные продукты формируют структуру блюда, дополнительные компоненты усиливают вкус, а соус или жидкая основа объединяют все элементы. Ключевой этап — аккуратная нарезка и сборка: он помогает сохранить сочность, равномерную готовность и характерный аромат.

Закуску подают на плоском блюде, в салатнике или небольшими порциями. Перед сервировкой добавляют зелень, семена, дольку цитруса или немного соуса. Для рецепта «Свежий огуречный салат с кунжутным маслом для легкого обеда» такая сервировка помогает подчеркнуть вкус компонента «огуречный салат» и сохранить аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

124.6 ккал
2.5 гбелки
10.2 гжиры
6.6 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить «Свежий огуречный салат с кунжутным маслом для легкого обеда»

01

Подготовить огурцы

Вымойте огурцы под холодной водой. Обсушите полотенцем. Нарежьте тонкими кружками толщиной около 2 миллиметров. Если огурцы сочные слегка посолите и оставьте на 5 минут затем слейте лишний сок.

02

Подготовить заправку

В небольшой миске смешайте соевый соус сахар и кунжутное масло. Перемешивайте ложкой до полного растворения сахара.

03

Соединить ингредиенты

Переложите огурцы в салатник. Полейте заправкой. Аккуратно перемешайте чтобы каждый ломтик покрылся маслом.

04

Добавить кунжут

Разогрейте сухую сковороду на среднем огне до температуры около 160 градусов. Всыпьте кунжут и обжаривайте 1 минуту помешивая до появления аромата. Остудите и посыпьте салат.

05

Подача

Подавайте салат сразу после приготовления. При желании охладите в холодильнике 10 минут перед подачей.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Приём пищи
Тип блюда
Ограничения
Скорость

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.