Плов с иваси – Рецепт с мягкими специями и ароматом

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Рис длиннозерный 300 г
• Иваси 400 г
• Лук репчатый 120 г 1 шт
• Морковь 100 г 1 шт.
• Масло оливковое 30 мл 2 ст.л.
• Куркума 3 г
• Кумин 3 г 3/4 ч.л.
• Соль 5 г 1 ч.л
• Перец черный молотый 3 г 1 ч.л.