Курица с соусом манго-чили

Ароматная курица в пикантном соусе манго чили. Яркое азиатское блюдо с сладко острым вкусом.

1 158 просмотров35 мин3 порции5 / 2 оценки645 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Курица с соусом манго-чили»

Курица с соусом манго чили является популярным блюдом тайской кухни. Куриное филе обжаривают с луком, чесноком и сладким перцем. Затем добавляют соус манго чили, который придает блюду сладко острый вкус. Подают курицу с белым рисом.

Курица с соусом манго чили относится к популярным блюдам азиатской кухни. Сочетание сладкого манго и острого перца чили создает насыщенный и яркий вкус. Такое блюдо часто подают в ресторанах паназиатской кухни.

Основу рецепта составляет куриное филе, которое обжаривают с луком и сладким перцем. Соус манго чили придает блюду сладкую фруктовую нотку и легкую остроту. Чеснок усиливает аромат и делает вкус более насыщенным.

Курицу подают горячей вместе с отварным белым рисом. Блюдо популярно благодаря яркому вкусу и ароматному соусу. Оно отлично подходит для сытного ужина.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

645.3 ккал
46.3 гбелки
14.1 гжиры
81.4 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить курицу с соусом манго чили

01

Подготовить мясо

Нарежьте филе куриное небольшими кусочками.

02

Подготовить овощи

Нарежьте репчатый лук, сладкий перец и измельчите свежий чеснок.

03

Обжарить курицу

Обжарьте куриное филе в растительном масле до румяной корочки.

04

Добавить овощи

Добавьте репчатый лук, чеснок и сладкий перец.

05

Добавить соус

Влейте соус манго чили и тушите курицу несколько минут.

06

Подать блюдо

Отварите белый рис и подавайте рис с курицей в соусе манго чили.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 2 оценки

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.