Насыщенный суп из копченой рыбы с картофелем

Ароматный рыбный суп с копченой рыбой, картофелем и свежей зеленью.

207 просмотров35 мин3 порции5 / 2 оценки568 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Насыщенный суп из копченой рыбы с картофелем»

Суп из копченой рыбы с картофелем является ароматным рыбным блюдом. Копченую рыбу варят с картофелем и овощами. Затем суп дополняют сливочным маслом и свежей зеленью. Блюдо подают горячим.

Суп из копченой рыбы является традиционным блюдом североевропейской кухни. Такой суп отличается насыщенным ароматом и глубоким вкусом благодаря копченой рыбе. Блюдо часто готовят в холодное время года.

Основу рецепта составляет копченая рыба и свежий картофель. Для приготовления бульона используют воду и овощи. Репчатый лук и морковь добавляют сладкий аромат. Сливочное масло делает вкус супа более мягким.

Суп подают горячим. Блюдо популярно благодаря насыщенному вкусу и питательности. Такой суп отлично подходит для обеда или семейного ужина.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

567.5 ккал
27.3 гбелки
38.1 гжиры
28.5 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить суп из копченой рыбы с картофелем

01

Подготовить овощи

Очистите свежий картофель и нарежьте кубиками.

02

Подготовить овощную основу

Нарежьте репчатый лук и натрите свежую морковь.

03

Приготовить бульон

Доведите до кипения питьевую воду и добавьте картофель.

04

Добавить овощи

Добавьте лук и морковь, варите около 10 минут.

05

Добавить рыбу

Положите кусочки копченой рыбы и сливочное масло.

06

Завершить блюдо

Приправьте суп солью, черным перцем и свежим укропом.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 2 оценки

Оценка доступна без регистрации.

Тип блюда
Курс

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.