Галета с помидорами: хрустящее тесто и сладкие томаты за 1 час

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Мука пшеничная 200 г 8 ст.л.
• Масло сливочное 120 г 6 ст.л.
• Соль 4 г 3/4 ч.л
• Сахар 5 г 1/4 ст.л.
• Вода питьевая 60 мл
• Помидоры черри 350 г
• Сыр пармезан 40 г
• Сухари панировочные 15 г 1 1/2 ст.л.
• Чеснок (Свежий) 5 г 1 шт.
• Базилик (Свежий) 10 г 2 шт.
• Масло оливковое 15 мл 1 ст.л.
• Перец черный молотый 1 г 1/4 ч.л.
• Яйцо куриное 55 г 1 шт