Торта негра пряный рождественский пирог

Ароматный темный пирог с пряностями и сухофруктами.

223 просмотра70 мин6 порций5 / 1 оценка749 ккал/порция
Готовить

Пошаговый рецепт торта негра.

Торта негра это традиционный десерт венесуэльской кухни, который готовят на праздники. Он отличается насыщенным темным цветом и глубоким вкусом. Такой пирог часто подают на рождественский стол.

В основе используется пшеничная мука и сливочное масло, которые создают мягкую текстуру. Белый сахар и какао порошок придают насыщенный вкус. Темный изюм и грецкие орехи добавляют плотность и сладость. Молотая корица делает аромат ярким. Куриные яйца и вода помогают соединить все ингредиенты.

Торта негра подают охлажденной. Блюдо популярно за счет богатого вкуса и праздничного характера. Отлично подходит для десерта.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

748.6 ккал
14.2 гбелки
36.7 гжиры
94.7 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить торта негра с пряным ароматом и насыщенным вкусом

01

Подготовка ингредиентов

Замочите темный изюм в теплой воде на 10 минут, измельчите грецкие орехи.

02

Приготовление теста

Взбейте мягкое сливочное масло с белым сахаром, добавьте куриные яйца, затем какао порошок и корицу, перемешайте.

03

Соединение

Добавьте пшеничную муку, воду, изюм и орехи, перемешайте до однородности.

04

Выпекание

Вылейте тесто в форму и выпекайте при 180 градусах около 45–50 минут.

05

Подача

Остудите пирог, нарежьте и подавайте.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Курс
Событие
Десерт

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.