Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Необходимое время: 25 минут
Этот рецепт сочетает в себе мягкие кубики тофу, обжаренные в пикантном кари соусе, с добавлением свежих фасолевых ростков, что придает блюду легкую хрустящую текстуру. Простой и быстрый в приготовлении, он идеально подходит для ужина или обеда. Такой вариант точно понравится тем, кто ищет что-то оригинальное и полезное.
Нарежьте тофу кубиками и обсушите его, чтобы удалить лишнюю влагу. Нарежьте лук и чеснок мелко.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте тофу до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 5-7 минут).
В другой сковороде обжарьте лук и чеснок до мягкости, добавьте кари порошок и немного перца, потом влейте кокосовое молоко. Доведите до кипения и уменьшите огонь, чтобы соус немного загустел.
Добавьте в сковороду с соусом обжаренный тофу и фасолевые ростки. Перемешайте все и тушите на маленьком огне 5 минут.
Подавайте горячим, украсив блюдо свежей зеленью.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 407,0 ккал | 11,7 г | 34,3 г | 14,7 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного соевого соуса и чеснока, обжарив его с луком и специями перед добавлением кокосового молока.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
27
30 мин
33
45 мин
17
30 мин
32
90 мин
25
80 мин
16
35 мин
13 просмотров 
25 мин 
2 порции 
30.01.2026 
Комментариев пока нет