Тoфу кари с фасолевыми ростками — пикантное вегетарианское блюдо

Количество ингредиентов указано на 2 порции.

• Сыр тофу 200 г
• Фасолевые ростки 100 г
• Лук репчатый 120 г 1 шт
• Чеснок (Свежий) 10 г 2 шт.
• Карри 4 г
• Молоко кокосовое 150 мл
• Масло растительное 30 мл 2 ст.л.
• Соль 5 г 1 ч.л
• Перец черный молотый 3 г 1 ч.л.
• Петрушка (Свежая) 10 г 1/4 шт.