Ингредиенты (8)
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Это блюдо сочетает в себе свежесть фасолевых ростков и насыщенный вкус тофу, политого соусом чили. Легкость и пикантность делают его отличным выбором как для вегетарианцев, так и для тех, кто любит пряные блюда.
Нарежьте тофу на кубики. Фасолевые ростки хорошо промойте. Чеснок измельчите, а зеленый лук нарежьте мелкими кольцами.
В небольшой миске смешайте соус чили, чеснок, соль и перец. Перемешайте до однородности.
На разогретую сковороду с оливковым маслом выкладываем кубики тофу. Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
Когда тофу готов, добавьте фасолевые ростки и перемешайте. Влейте соус чили, продолжайте готовить еще 3-5 минут, чтобы соус хорошо пропитал все ингредиенты.
Готовое блюдо посыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте горячим.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 183,0 ккал | 10,0 г | 11,8 г | 9,7 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Если хотите добавить блюду легкую кислинку, можно добавить несколько капель лимонного сока или уксуса. Подавайте с рисом или лапшой.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет