Миндальные маффины с ягодами: рецепт с детальным описанием приготовления

Необходимое время:  40 минут

Миндальные маффины с ягодами — это сытный и вкусный десерт, который сочетает в себе нежность теста, легкую сладость миндаля и кислинку ягод. Рецепт прост в исполнении, а результат всегда радует. Такие маффины идеально подойдут для завтрака или полдника.

1. Подготовить ингредиенты

   Сначала подготовьте все ингредиенты. В миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. В другой миске взбейте яйца с молоком и растительным маслом.

2. Смешать сухие и мокрые ингредиенты

   Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и перемешайте до однородной массы. Вмешайте миндальные хлопья и ягоды, осторожно перемешайте, чтобы не повредить ягоды.

3. Выпекать маффины

   Загрейте духовку до 180°C. Разложите тесто по формочкам для маффинов и отправьте в духовку на 25–30 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой.

4. Остывание и подача

   Когда маффины готовы, достаньте их из духовки и дайте немного остыть перед подачей.