Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Необходимое время: 35 минут
Это блюдо из филе минтая готовится с использованием белого сухого вина, что придает рыбе особую мягкость и насыщенный вкус. Картофель, морковь и лук прекрасно дополняют рыбу, создавая легкий, ароматный бульон. Это отличный способ приготовить рыбу без лишнего жира и калорий.
Очистите морковь и нарежьте ее тонкими кружочками. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Филе минтая посолите и поперчите с обеих сторон.
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте морковь и лук до полупрозрачности, около 5 минут.
В форму для запеканки выложите обжаренные овощи и укроп. Поверх овощей положите филе минтая.
Влейте белое сухое вино в форму с рыбой и овощами. Поставьте в разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут, пока рыба не станет мягкой и нежной.
Выньте готовое блюдо из духовки, дайте немного остыть и подавайте на стол.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 309,0 ккал | 35,5 г | 9,0 г | 10,0 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для более яркого вкуса используйте вино с фруктовым привкусом, оно сделает блюдо более насыщенным. Не забывайте следить за временем запекания, чтобы рыба не пересохла.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
22
35 мин
18
25 мин
32
120 мин
24
70 мин
88
35 мин
332
30 мин
13 просмотров 
35 мин 
2 порции 
30.01.2026 
Комментариев пока нет