Сочные запечённые яблоки с кедровым маслом и тёплым ореховым ароматом

Name: Сочные запечённые яблоки с кедровым маслом и тёплым ореховым ароматом
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Яблоки 720 г; Масло кедрового ореха 20 мл; Мёд 40 г; Орехи кедровые 30 г; Изюм 20 г; Молотая корица 2 г

135 просмотров

40 мин

4 порции

Дата публикации: 13.02.2026

Автор рецепта: Екатерина Зайцева

Сочные запечённые яблоки с кедровым маслом и тёплым ореховым ароматом является ароматным напитком для неспешной порционной подачи. Нежные яблоки раскрывают сладкий вкус под тонким ореховым акцентом. Простое угощение для уютного дня. Выдержка и точные пропорции помогают сохранить баланс вкуса и аромата.

В рецепте «Сочные запечённые яблоки с кедровым маслом и тёплым ореховым ароматом» основными компонентами выступают запеченные яблоки, яблоки в духовке, кедровое масло, кедровые орешки и мёд. Они формируют вкус и текстуру, а дополнительные продукты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — равномерное запекание: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер ингредиентов.

Напиток подают небольшими порциями при подходящей температуре. Для блюда «Сочные запечённые яблоки с кедровым маслом и тёплым ореховым ароматом» такая подача подчёркивает вкус компонента «запеченные яблоки» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Ингредиенты (6)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Яблоки 720 г 4 3/4 шт.
Масло кедрового ореха 20 мл
Мёд 40 г 2 ст.л.
Орехи кедровые 30 г
Изюм 20 г
Молотая корица 2 г 3/4 ч.л.

Кухня: Русская кухня, Восточноевропейская кухня, Европейская кухня, Международная кухня

Сочные запечённые яблоки с кедровым маслом и тёплым ореховым ароматом: пошаговый рецепт с фото

Время приготовления: 40 минут

Подготовка яблок

Вымойте яблоки и аккуратно удалите сердцевину с верхней части чтобы получить глубокое отверстие не прорезая дно.
Подготовка начинки

Смешайте мёд кедровое масло кедровые орешки изюм и корицу в небольшой миске до однородности.
Наполнение яблок

Заполните каждое яблоко ароматной ореховой смесью плотно притапливая начинку ложкой.
Подготовка к запеканию

Разогрейте духовку до 180 градусов. Переложите яблоки на противень застеленный пергаментом и слегка сбрызните их оставшимся кедровым маслом.
Запекание

Поставьте яблоки в духовку на 30 минут. Следите чтобы кожица стала мягкой и немного сморщенной а сок выделился внизу.
Подача

Достаньте яблоки дайте им немного остыть и подавайте тёплыми чтобы вкус остался ярким и насыщенным.