Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Необходимое время: 20 минут
Этот сливочный грибной соус с чабрецом готовится быстро, но оставляет незабываемый вкус. Множество свежих грибов и ароматный чабрец создают богатую текстуру и легкую пряность. Подавайте его с любимыми гарнирами или как самостоятельное блюдо.
Мелко нарежьте лук, чеснок и грибы. Отделите чабрец от стеблей.
В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости, около 5 минут.
Положите в сковороду грибы и готовьте, помешивая, до тех пор, пока они не выпустят жидкость и не начнут подрумяниваться (около 7-8 минут).
Добавьте сливки, чабрец, соль и перец. Тушите на маленьком огне 3-5 минут, пока соус не загустеет до желаемой консистенции.
Подавайте соус горячим, украсив свежими веточками чабреца.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 239,0 ккал | 4,7 г | 21,3 г | 7,4 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы соус получился еще более насыщенным, используйте смесь грибов и не стесняйтесь добавлять немного вина для глубины вкуса.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
30
35 мин
37
20 мин
21
40 мин
17
150 мин
39
55 мин
35
55 мин
18 просмотров 
20 мин 
4 порции 
15.01.2026 
Комментариев пока нет