Речной окунь запеченный с лимоном и зеленью сочный

Сочный речной окунь запеченный с лимоном и свежей зеленью.

236 просмотров35 мин3 порции5 / 1 оценка305 ккал/порция
Готовить

Речной окунь запеченный в духовке готовится из свежей рыбы, лимона и чеснока. Рыбу очищают, натирают солью и специями. Затем окуня запекают с ломтиками лимона и зеленью. В результате получается сочная и ароматная рыба.

Речной окунь является одной из самых известных пресноводных рыб. Его мясо отличается плотной текстурой и приятным вкусом. Рыбу часто готовят в духовке. Запекание позволяет сохранить сочность и натуральный аромат.

В рецепте используется свежий речной окунь, лимон и чеснок. Лимон добавляет легкую кислинку. Оливковое масло делает рыбу мягче. Свежий укроп подчеркивает вкус и добавляет аромат.

Речной окунь хорошо подходит для семейного ужина. Блюдо подают горячим с овощами или картофелем. Оно популярно благодаря простоте приготовления и натуральному вкусу рыбы.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

305.2 ккал
37.5 гбелки
13.9 гжиры
4 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Пошаговый рецепт речного окуня запеченного с лимоном

01

Подготовка рыбы

Очистите свежий речной окунь от чешуи и внутренностей.

02

Подготовка лимона

Нарежьте свежий лимон тонкими ломтиками.

03

Подготовка чеснока

Измельчите свежий чеснок.

04

Подготовка рыбы к запеканию

Натрите окунь речной солью пищевой, черным перцем и чесноком свежим. Смажьте рыбу оливковым маслом.

05

Запекание рыбы

Выложите ломтики лимона и свежий укроп на рыбу. Запекайте окуня 25 минут при температуре 180 градусов.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.