Лимонный кекс с глазурью: высокий купол и яркий цитрусовый вкус

Количество ингредиентов указано на 8 порций.

• Мука пшеничная 180 г 7 1/4 ст.л.
• Пекарский порошок 10 г 2 ч.л.
• Соль 2 г 1/2 ч.л
• Сахар 150 г 7 1/2 ст.л.
• Масло сливочное 120 г 6 ст.л.
• Яйцо куриное 110 г 2 шт
• Молоко 70 мл
• Лимон 100 г 1 шт.
• Сахар ванильный 10 г 2 ч.л.
• Сахарная пудра 120 г 8 ст.л.
• Сок лимонный 20 мл 1 1/4 ст.л.
• Вода питьевая 10 мл