Пошаговый рецепт креветок в панировке.
Креветки в панировке это популярная закуска, которую часто подают как аппетитную закуску к напиткам. Они отличаются хрустящей корочкой и сочной начинкой. Блюдо подходит для быстрой готовки и прекрасно дополняет праздничный стол.
В основе используются свежие креветки, которые обжариваются в панировке из пшеничной муки и яйца. Растительное масло придает креветкам золотистую корочку. Соль и черный перец подчеркивают вкус морепродуктов.
Креветки подают горячими. Блюдо популярно за счет своей хрустящей текстуры и нежного вкуса. Отлично подходит как закуска или основное блюдо.
Пищевая ценность
Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.
Как приготовить креветки в панировке с хрустящей корочкой
Подготовка креветок
Очистите свежие креветки, оставив хвостики.
Приготовление панировки
Взбейте яйцо и подготовьте пшеничную муку, посолите и поперчите.
Панировка
Обваляйте креветки в муке, затем обмакните в яйцо и снова обваляйте в муке.
Жарка
Разогрейте растительное масло и обжаривайте креветки по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подача
Подавайте горячими с соусом по вкусу.
Обсудим за столом
Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.
Присоединяйтесь к разговору
Войдите в аккаунт, чтобы оставить комментарий и вернуться к обсуждению позже.