Овсяные котлеты с морковью – полезный рецепт на завтрак

Необходимое время:  30 минут

Овсяные котлеты с морковью – это невероятно вкусное и полезное блюдо, идеально подходящее для завтрака или перекуса. Морковь придает котлетам сладковатый вкус, а овсянка делает их сытными и полезными. Подавать их можно с различными соусами или свежими овощами.

1. Подготовить ингредиенты

   Натереть морковь на крупной терке, нарезать лук мелким кубиком. Овсяную крупу залить горячей водой на 10-15 минут, затем воду слить.

2. Приготовить тесто для котлет

   В миске смешайте овсяную крупу, натертую морковь, лук, яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.

3. Формировать котлеты

   Из полученной массы сформируйте котлеты круглой формы.

4. Жарить котлеты

   Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.

5. Подача блюда

   Подавайте котлеты горячими, с любимым соусом или свежими овощами.