Перцы фаршированные тушенкой из свинины рисом и овощами

Сочные фаршированные перцы с тушенкой и рисом. Сытное блюдо с насыщенным вкусом и ароматом овощей.

384 просмотра45 мин4 порции5 / 1 оценка617 ккал/порция
Готовить

Фаршированные перцы это горячее блюдо из овощей с начинкой. Перцы наполняют смесью из риса и тушенки, затем тушат с овощами до готовности. Блюдо получается сочным и сытным, подается горячим.

Фаршированные перцы считаются классическим блюдом домашней кухни. Обычно их готовят с фаршем, но вариант с тушенкой свиной позволяет значительно сократить время приготовления. Блюдо получается таким же сытным и ароматным. Оно отлично подходит для семейного обеда.

Основу рецепта составляет перец болгарский и тушенка свиная. Рис белый делает начинку более плотной и сытной. Морковь свежая и лук репчатый добавляют сладость и аромат. Томаты свежие делают блюдо более сочным, а чеснок свежий усиливает вкус.

Перцы подают горячими после тушения. Они отлично подходят для обеда или ужина. Благодаря простоте приготовления и насыщенному вкусу блюдо остается популярным.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

617 ккал
22.4 гбелки
30.3 гжиры
60 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить фаршированные перцы с тушенкой и рисом

01

Подготовка риса

Промойте белый рис и отварите его до полуготовности.

02

Подготовка овощей

Натрите морковь свежую. Нарежьте репчатый лук, свежие томаты и свежий чеснок.

03

Приготовление начинки

Смешайте тушенку свиную с рисом и овощами. Добавьте соль и черный перец.

04

Подготовка перцев

Очистите болгарский перец от семян и наполните начинкой.

05

Тушение

Выложите перцы в кастрюлю, добавьте немного воды и тушите 30 минут до готовности.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Техника

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Красный сладкий перец (Болгарский)

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Красный сладкий перец (Болгарский)»
РецептРЕЦЕПТ

Чили с коричневым рисом и красной фасолью

Чили с коричневым рисом получается густым и сытным, а красная фасоль и пряный томатный соус дают плотную текстуру и выразительный вкус. Общее…

5,0 (26)345 мин
РецептРЕЦЕПТ

Овощи в кокосовом соусе с лемонграссом и чили

Овощи в кокосовом соусе сохраняют легкий хруст и получают насыщенный пряный вкус благодаря быстрому обжариванию. Общее время приготовления составляет 30 минут, подавайте…

5,0 (26)230 мин