Фасоль по-итальянски с розмарином и чесноком

Вкусная фасоль по-итальянски, приготовленная с ароматным чесноком, розмарином и оливковым маслом. Идеальное блюдо для любителей средиземноморской кухни.

313 просмотров60 мин4 порции5 / 1 оценка298 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Фасоль по-итальянски с розмарином и чесноком»

Это блюдо представляет собой итальянскую фасоль с оливковым маслом, чесноком и розмарином, пропитавшуюся ароматами и пряностями. Простой, но очень вкусный рецепт, который может стать отличным гарниром или самостоятельным блюдом.

Фасоль по-итальянски с розмарином и чесноком подходит для домашнего меню, завтрака или неспешной вечерней подачи. Блюдо связано с традициями итальянской кухни. Вкусная фасоль по-итальянски, приготовленная с ароматным чесноком, розмарином и оливковым маслом. Идеальное блюдо для любителей средиземноморской кухни. Правильная температура помогает сохранить свежесть, аромат и сбалансированный вкус.

Основу рецепта составляют фасоль по-итальянски, фасоль, розмарин, чеснок, оливковое масло и фасоль с чесноком. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — последовательная подготовка компонентов: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

Напиток подают в прозрачных стаканах или небольших бокалах сразу после приготовления либо после охлаждения. Для блюда «Фасоль по-итальянски с розмарином и чесноком» такая сервировка подчеркивает вкус компонента «фасоль по-итальянски» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

297.9 ккал
13.6 гбелки
11.5 гжиры
31.4 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить «Фасоль по-итальянски с розмарином и чесноком»

01

Подготовить фасоль

Промойте фасоль и замочите ее в воде на 8 часов или на ночь.

02

Варка фасоли

Положите замоченную фасоль в кастрюлю, залейте 500 мл воды, добавьте немного соли и варите на среднем огне около 40-50 минут, пока фасоль не станет мягкой.

03

Обжарка чеснока и розмарина

Пока фасоль варится, нарежьте чеснок тонкими пластинками. В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте чеснок и свежий розмарин. Обжаривайте на слабом огне 2-3 минуты, до появления аромата.

04

Смешать фасоль с чесноком и розмарином

Когда фасоль готова, аккуратно добавьте ее в сковороду с чесноком и розмарином, перемешайте и тушите 5-7 минут. При необходимости добавьте еще немного соли и перца.

05

Подача

Подавайте горячей, украсив свежим розмарином.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Приём пищи
Ограничения

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.