Мини бутерброды с лососем для второго завтрака за 10 минут

Необходимое время:  10 минут

Мини бутерброды с лососем получаются лёгкими, солоноватыми и очень аккуратными по подаче. Сливочный сыр связывает вкус, а укроп добавляет свежий аромат.

1. Подготовить хлеб

   Нарежьте хлеб на небольшие квадраты или прямоугольники примерно 4 на 4 см. По желанию подсушите на сухой сковороде 1 минуту с каждой стороны на среднем огне, затем остудите.

2. Сделать основу

   Сливочный сыр разомните ложкой до мягкости. Добавьте 1 чайную ложку лимонного сока и щепотку перца, перемешайте.

3. Намазать бутерброды

   На каждый кусочек хлеба нанесите слой сыра примерно 8–10 г, разровняйте ножом.

4. Подготовить лосось

   Нарежьте лосось тонкими ломтиками. Сложите каждый ломтик складками или рулетом, чтобы получился объём.

5. Собрать и украсить

   Выложите лосось на сыр. Украсьте маленькими веточками укропа. При желании добавьте ещё пару капель лимонного сока сверху.

6. Подать

   Подавайте сразу или храните до 6 часов в холодильнике в контейнере, чтобы хлеб не подсыхал.