Суп лапша с брюквой который согревает

Легкий суп с лапшой и брюквой дарит мягкий вкус и приятный аромат. Он подходит для спокойного обеда и наполняет энергией.

186 просмотров40 мин4 порции5 / 1 оценка175 ккал/порция
Готовить

Этот суп сочетает прозрачный бульон мягкую лапшу и сладковатую брюкву. Овощи дают выразительный вкус а лапша делает блюдо насыщенным. Вы готовите его быстро и получаете теплый домашний результат.

Легкий суп с лапшой и брюквой дарит мягкий вкус и приятный аромат. Он подходит для спокойного обеда и наполняет энергией. Суп лапша с брюквой который согревает хорошо подходит для семейного обеда и повседневного меню. Его характер формируют выразительный бульон, овощи и основные продукты рецепта. Приготовление без сильного кипения сохраняет аромат и делает вкус цельным.

Основу рецепта составляют суп, лапша, брюква, бульон, домашний суп и легкий суп. Основные продукты формируют структуру блюда, ароматные добавки усиливают вкус, а соус или жидкость объединяют компоненты. Ключевой этап — спокойная варка: он помогает сохранить сочность, равномерную готовность и естественный аромат.

Готовый суп разливают по подогретым тарелкам и украшают зеленью либо частью основных ингредиентов. После короткого отдыха вкус становится насыщеннее, а блюдо лучше держит температуру. Хлеб или легкая закуска хорошо дополняют суп.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

175.3 ккал
5.9 гбелки
0.8 гжиры
35.7 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовка овощей

Очистите брюкву морковь и картофель затем нарежьте кубиками одинакового размера чтобы они сварились равномерно.

02

Подготовка лука

Очистите лук и нарежьте его мелкими кусочками чтобы он быстро размягчился в бульоне.

03

Варка бульона

Налейте воду в кастрюлю поставьте кастрюлю на плиту включите средний огонь доведите воду до кипения затем добавьте лук брюкву морковь и картофель и варите овощи до мягкости.

04

Подготовка лапши

Возьмите лапшу промойте ее под холодной водой чтобы удалить лишний крахмал.

05

Добавление лапши

Положите лапшу в кастрюлю с кипящими овощами аккуратно перемешайте и варите пока лапша не станет мягкой.

06

Коррекция вкуса

Добавьте соль и перец попробуйте бульон и при необходимости немного подкорректируйте вкус.

07

Добавление зелени

Мелко нарежьте петрушку затем добавьте ее в суп и аккуратно перемешайте чтобы сохранить свежий цвет и вкус.

08

Подача

Перелейте суп в теплые тарелки дайте ему немного настояться чтобы раскрылись ароматы.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Брюква

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Брюква»