Куриное филе с картофелем в духовке – идеальный ужин для всей семьи

Необходимое время:  60 минут

Это блюдо сочетает в себе мягкость куриного филе с хрустящей корочкой картофеля, запечённого в духовке. Простой процесс приготовления и минимум ингредиентов делают его идеальным вариантом для семейного ужина.

1. Подготовить ингредиенты

   Нарежьте картофель крупными кусочками, чеснок мелко порежьте или раздавите. Куриное филе посолите, поперчите, а картофель посолите и перемешайте с чесноком и оливковым маслом.

2. Запекать в духовке

   Разогрейте духовку до 200°C. Выложите куриное филе и картофель на противень. Добавьте веточку розмарина для аромата и запекайте около 40 минут, пока курица не станет золотистой и хрустящей.

3. Проверить готовность

   Проверьте, готово ли мясо (оно должно быть полностью прожаренным и легко разрезаться), а картофель – мягким внутри и с золотистой корочкой.