Сочная корвина запечённая с лимоном и чесноком

Ароматная корвина запечённая с лимоном, чесноком и свежими травами.

319 просмотров35 мин3 порции5 / 1 оценка403 ккал/порция
Готовить

Корвина запечённая с лимоном является блюдом средиземноморской кухни. Свежую рыбу приправляют чесноком, лимоном и оливковым маслом. Затем рыбу запекают в духовке до готовности. Блюдо подают горячим.

Корвина является популярной морской рыбой в кухнях Средиземноморья. Ее мясо отличается плотной текстурой и мягким вкусом. Благодаря этим свойствам корвину часто используют для запекания.

Основу рецепта составляет свежая корвина. Рыбу готовят с лимоном и чесноком, которые придают блюду яркий аромат. Оливковое масло делает мясо более сочным, а тимьян усиливает вкус рыбы.

Корвину подают горячей сразу после приготовления. Блюдо популярно благодаря нежному вкусу морской рыбы и простоте приготовления. Такая рыба отлично подходит для ужина.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

402.8 ккал
51.7 гбелки
17.6 гжиры
4.9 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить корвину запечённую с лимоном

01

Подготовить рыбу

Очистите свежую корвину и нарежьте корвину порционными кусками.

02

Подготовить лимон

Нарежьте свежий лимон тонкими кружочками.

03

Подготовить чеснок

Измельчите свежий чеснок.

04

Подготовить форму

Выложите корвину в форму для запекания.

05

Добавить приправы

Добавьте лимон, чеснок, тимьян, соль и черный перец.

06

Запечь рыбу

Полейте рыбу оливковым маслом и запекайте около 25 минут при температуре 190 градусов.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.