Ароматное запеченное куриное филе с розмарином для сочного ужина

Нежное куриное филе запекается в духовке с веточками розмарина и сохраняет сочность. Рецепт простой и подходит для легкого ужина или обеда.

207 просмотров40 мин2 порции5 / 1 оценка325 ккал/порция
Готовить
Готовое блюдо «Ароматное запеченное куриное филе с розмарином для сочного ужина»

Это запеченное куриное филе получается мягким внутри и ароматным снаружи. Розмарин раскрывается при запекании и наполняет мясо пряным вкусом без лишней жирности.

Ароматное запеченное куриное филе с розмарином для сочного ужина сочетает насыщенный вкус основного продукта с ароматом соуса и специй. Нежное куриное филе запекается в духовке с веточками розмарина и сохраняет сочность. Рецепт простой и подходит для легкого ужина или обеда. Равномерный нагрев помогает сохранить мягкость внутри и аппетитную поверхность.

Основу рецепта составляют куриное филе, запеченная курица и курица с розмарином. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — равномерное запекание: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

Короткий отдых перед подачей помогает сохранить сок и сделать структуру ровнее. Для блюда «Ароматное запеченное куриное филе с розмарином для сочного ужина» такая подача подчеркивает вкус компонента «куриное филе» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

325.3 ккал
46.5 гбелки
13 гжиры
1.7 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить «Ароматное запеченное куриное филе с розмарином для сочного ужина»

01

Подготовить ингредиенты

Промойте куриное филе под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Очистите чеснок и слегка раздавите его ножом. Розмарин промойте и обсушите.

02

Замариновать куриное филе

Выложите филе в миску. Добавьте оливковое масло соль и черный перец. Равномерно распределите специи руками чтобы масло покрыло всю поверхность мяса.

03

Добавить розмарин и чеснок

Выложите на филе веточки розмарина и чеснок. Слегка прижмите их к поверхности мяса чтобы аромат лучше впитался. Оставьте филе мариноваться на десять минут при комнатной температуре.

04

Подготовить духовку и форму

Разогрейте духовку до температуры 180 градусов. Переложите куриное филе в форму для запекания и распределите розмарин сверху.

05

Запечь куриное филе

Поставьте форму в разогретую духовку на двадцать пять минут. В середине приготовления можно один раз полить филе соком из формы чтобы мясо осталось сочным.

06

Дать отдохнуть перед подачей

Достаньте форму из духовки и оставьте куриное филе на пять минут. За это время соки равномерно распределятся внутри мяса.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Приём пищи

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.