Яблочная шарлотка утренняя: мягкий пирог с золотистой корочкой

Количество ингредиентов указано на 6 порций.

• Яблоки 400 г 2 3/4 шт.
• Мука пшеничная 200 г 8 ст.л.
• Сахар 150 г 7 1/2 ст.л.
• Яйцо куриное 165 г 3 шт
• Масло сливочное 100 г 5 ст.л.
• Разрыхлитель 4 г 1 ч.л.
• Сахарная пудра 15 г 1 ст.л.