Рулет из лаваша с паштетом и свежим огурцом без запекания

Рулет из лаваша с паштетом и огурцом получается нежный и сочный с мягкой начинкой. Время приготовления 15 минут, подается охлажденным как быстрая закуска.

351 просмотр15 мин4 порции5 / 1 оценка429 ккал/порция
Готовить

Рулет из лаваша с паштетом это блюдо мировой кухни на 4 порции, которое готовится за 15 минут. Основными ингредиентами являются печеночный паштет, тонкий лаваш и свежий огурец. Начинка распределяется по лавашу и сворачивается в рулет. В результате получается нежная и сочная закуска без термической обработки.

Рулет из лаваша с паштетом это простая и удобная закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. Блюдо не требует термической обработки и подходит для быстрого перекуса. Тонкий лаваш легко сворачивается и удерживает начинку. Домашний вариант получается особенно нежным и свежим.

Основу составляет печеночный паштет, свежий огурец и тонкий лаваш, которые создают мягкую и сочную текстуру. Паштет придает насыщенный вкус и кремовую консистенцию. Огурец добавляет легкую хрустящую нотку и свежесть. Майонез усиливает нежность и объединяет ингредиенты.

Подают рулет охлажденным, нарезая на небольшие кусочки. Блюдо удобно для закусочного стола или пикника. Оно популярно благодаря быстроте приготовления и доступности ингредиентов. После охлаждения рулет лучше держит форму и легко нарезается.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

429.1 ккал
13.2 гбелки
34.1 гжиры
25.3 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить рулет из лаваша с паштетом и огурцом без запекания

01

Подготовка ингредиентов

Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой, зелень укропа мелко нарежьте

02

Подготовка основы

Разложите тонкий лаваш на ровной поверхности и смажьте майонезом классическим тонким слоем

03

Нанесение паштета

Равномерно распределите печеночный паштет по поверхности лаваша

04

Формирование начинки

Выложите нарезанный огурец и посыпьте зеленью укропа

05

Сворачивание

Плотно сверните лаваш в рулет, прижимая для плотной структуры

06

Подача

Охладите рулет 5 минут, затем нарежьте порционными кусочками и подавайте

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Лаваш

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Лаваш»