Блюда из рыбы Обед Тушеные блюда Скандинавская кухня

Мойва тушеная с овощами – ароматное и полезное блюдо

Name: Мойва тушеная с овощами – ароматное и полезное блюдо
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Мойва 500 г; Морковь 200 г; Лук репчатый 120 г; Укроп (Свежий) 20 г; Соль 5 г; Перец черный молотый 3 г; Вода 300 мл

22 просмотра

40 мин

4 порции

31.01.2026

Екатерина Зайцева

Печать

В кулинарную книгу

Ингредиенты (7)

Кол-во порций: 4

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

Мойва тушеная с овощами – ароматное и полезное блюдо: пошаговый рецепт с фото

Необходимое время: 40 минут

Подготовить овощи

Очистите морковь и нарежьте ее кругляшками. Лук очистите и нарежьте кольцами. Укроп нарежьте мелко.
Подготовить рыбу

Промойте мойву и удалите внутренности. Можете оставить рыбу целой или разделить на части по желанию.
Тушить рыбу с овощами

В кастрюле или глубокой сковороде налейте воду и доведите до кипения. Положите рыбу, морковь и лук. Убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 25-30 минут, периодически помешивая.
Добавить специи и зелень

За 5 минут до готовности добавьте соль, перец и укроп. Проверьте вкус и при необходимости подкорректируйте специи.
Подача

Подавайте готовую мойву с тушеными овощами горячей, посыпав сверху свежим укропом.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории	Белки	Жиры	Углеводы
230,0 ккал	17,2 г	14,5 г	6,5 г

Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию

Совет к рецепту

Для усиления аромата можно добавить лавровый лист и пару горошин черного перца. Подавайте с отварным картофелем или рисом.

Примерная стоимость блюда

Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.

Количество порций

Стоимость приготовления: — ₽

Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽

Стоимость одной порции: — ₽

Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0