Смёрребрёд с курицей и салатом рецепт датского открытого бутерброда

Смёрребрёд с курицей и салатом рецепт скандинавского бутерброда.

223 просмотра20 мин2 порции5 / 1 оценка455 ккал/порция
Готовить

Смёрребрёд с курицей и салатом это лёгкий вариант датского открытого бутерброда. Нежная курица сочетается со свежими листьями салата и ржаным хлебом. Блюдо получается ароматным и сытным. Такой смёрребрёд подходит для обеда или быстрого перекуса.

Смёрребрёд с курицей и салатом является лёгким и свежим вариантом датского открытого бутерброда. Такие бутерброды часто встречаются в скандинавских кафе и домашних кухнях. Они отличаются простотой приготовления и натуральным вкусом.

Основой блюда является ржаной хлеб. Он имеет плотную структуру и лёгкую кислинку. Такой хлеб отлично подходит для открытых бутербродов и хорошо удерживает начинку.

Куриное филе делает бутерброд более сытным. Отварная курица остаётся мягкой и сочной. В сочетании с овощами она создаёт сбалансированный вкус.

Листья салата придают свежесть и лёгкость. Огурец добавляет хрустящую текстуру, а помидор делает вкус более сочным.

Смёрребрёд с курицей и салатом часто подают на обед или как лёгкий перекус. Блюдо готовится довольно быстро и не требует сложных ингредиентов. Такой рецепт легко приготовить дома и попробовать популярный бутерброд скандинавской кухни.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

455.1 ккал
36.7 гбелки
12.2 гжиры
47.2 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить смёрребрёд с курицей и салатом пошаговый рецепт с фото

01

Подготовить курицу

Куриное филе промойте и положите в кастрюлю с водой. Варите около 15 минут после закипания до полной готовности.

02

Нарезать курицу

Готовое филе немного остудите и нарежьте тонкими ломтиками.

03

Подготовить хлеб

Ржаной хлеб нарежьте ломтиками толщиной около 1 сантиметра.

04

Намазать масло

На ломтики хлеба нанесите тонкий слой сливочного масла.

05

Подготовить овощи

Огурец и помидор промойте и нарежьте тонкими кружочками.

06

Подготовить салат

Листовой салат промойте в холодной воде и обсушите.

07

Выложить салат

На хлеб с маслом выложите листья салата.

08

Добавить курицу

Разложите ломтики курицы поверх салата.

09

Завершить бутерброд

Добавьте кружочки огурца и помидора, посолите и слегка поперчите.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Хлеб ржаной

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Хлеб ржаной»
Быстрые рецептыРЕЦЕПТ

Сэндвич с черным хлебом и копченой индейкой

Сэндвич с черным хлебом и индейкой получается хрустящим снаружи, сочным внутри и собирается без долгой подготовки. Общее время приготовления составляет 15 минут,…

5,0 (33)6315 мин
ГренкиРЕЦЕПТ

Гренки с печенью трески и лимоном

Гренки с печенью трески получаются хрустящими снаружи и нежными благодаря яичной намазке с яркой лимонной свежестью. Общее время приготовления 25 минут, подавайте…

5,0 (33)10525 мин