Ингредиенты (7)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Тушёная навага с луком – это простое, но очень вкусное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина. Мягкая текстура рыбы и сладковатый вкус лука создают гармоничное сочетание, которое порадует даже самых привередливых едоков. Лёгкость в приготовлении и доступные ингредиенты делают этот рецепт отличным выбором для любого повара.
Нарежьте лук полукольцами. Филе наваги при необходимости разрежьте на порционные куски.
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Добавьте лук и обжаривайте его на среднем огне до золотистой корочки, около 5-7 минут.
В сковороду с луком добавьте подготовленные куски рыбы. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист. Залейте воду и накройте крышкой. Тушите на медленном огне 20-25 минут, пока рыба не станет мягкой.
Когда рыба станет мягкой, выключите огонь. Дайте блюду немного настояться перед подачей. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 204,0 ккал | 24,7 г | 9,3 г | 5,3 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы рыба получилась особенно нежной, не пережаривайте её на сковороде. Лучше тушить на медленном огне до готовности, чтобы она оставалась сочной.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет