Легкий суп с пангасиусом — вкусный и сытный

Этот легкий суп с пангасиусом станет отличным выбором для любителей нежного рыбы и свежих трав. Он прост в приготовлении, но имеет яркий вкус и аромат.

201 просмотр30 мин4 порции5 / 1 оценка135 ккал/порция
Готовить

Суп с пангасиусом — это легкое и вкусное блюдо, которое легко приготовить. В основе — кусочки рыбы, плавающие в прозрачном бульоне с зеленью. Это идеальный вариант для легкого ужина или обеда, который понравится всей семье.

Легкий суп с пангасиусом — вкусный и сытный получается согревающим блюдом с выразительным бульоном. Этот легкий суп с пангасиусом станет отличным выбором для любителей нежного рыбы и свежих трав. Он прост в приготовлении, но имеет яркий вкус и аромат. Спокойная варка объединяет вкус компонентов и сохраняет насыщенный аромат.

Основу рецепта составляют суп с пангасиусом, рыбный суп и суп с зеленью. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — спокойная варка без сильного кипения: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

К супу подходят хлеб, сухарики, сметана или легкая овощная закуска. Для блюда «Легкий суп с пангасиусом — вкусный и сытный» такая сервировка подчеркивает вкус компонента «суп с пангасиусом» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

135.3 ккал
20.3 гбелки
3.2 гжиры
4.7 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Готовим вместе

01

Подготовить ингредиенты

Нарежьте пангасиус на небольшие кусочки. Очистите и нарежьте морковь и лук.

02

Приготовить бульон

В кастрюлю налейте воду, добавьте лавровый лист, перец и доведите до кипения. Варите бульон на среднем огне 10 минут.

03

Добавить рыбу и овощи

В кипящий бульон добавьте нарезанный пангасиус и овощи (морковь и лук). Варите еще 10-15 минут до готовности рыбы.

04

Добавить зелень

В самом конце варки добавьте измельченную зелень укропа и петрушки. Посолите по вкусу.

Оцените рецепт

5,0 / 5 · 1 оценка

Оценка доступна без регистрации.

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Пангасиус

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Пангасиус»
Блюда из рыбыРЕЦЕПТ

Пангасиус стир фрай с яркими овощами

Сочный пангасиус прожаривается до мягкости и покрывается легкой соево чесночной глазурью. Овощи дают свежий хруст и яркий вкус.

5,0 (1)16020 мин