Идеальное сочетание сладкой дыни и соленого прошутто для легкой закуски
59 просмотров
10 мин
2 порции
17.01.2026
Идеальное сочетание сладкой дыни и соленого прошутто для легкой закуски: пошаговый рецепт с фото
Время приготовления:
10 минут
Дыня с прошутто сочетает сочную сладость спелой мякоти и солоноватый вкус вяленого мяса. Такая закуска не требует тепловой обработки и подается охлажденной для максимальной свежести.
-
Подготовить дыню
Вымойте дыню под проточной водой обсушите полотенцем разрежьте пополам удалите семена и нарежьте мякоть ломтиками толщиной около 2 сантиметров.
-
Подготовить прошутто
Достаньте прошутто из упаковки аккуратно разделите ломтики и разложите их на доске чтобы они не слипались.
-
Сформировать закуску
Каждый ломтик дыни плотно оберните прошутто оставляя часть мякоти открытой для красивой подачи.
-
Охладить и подать
Переложите закуску на тарелку поставьте в холодильник на 5 минут и подавайте сразу после охлаждения.
Пищевая ценность
(на 1 порцию)
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 184,0 ккал | 14,0 г | 9,0 г | 11,1 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Совет к рецепту
Используйте хорошо охлажденную дыню и нарезайте прошутто очень тонко чтобы вкус был сбалансированным и нежным.
Стоимость приготовления
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Покупки для приготовления блюда
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
66
Комментариев пока нет