Голени запеченные в фольге – нежное мясо с ароматом трав

Время приготовления: 90 минут

Голени куриные, запеченные в фольге, — идеальный выбор для сытного и ароматного ужина. Мясо становится невероятно мягким, пропитывается соками и травами. Этот рецепт не требует сложных ингредиентов и занимает минимум времени на подготовку. В итоге вы получите вкусное и полезное блюдо, которое можно подать с любыми гарнирами.

1. Подготовить ингредиенты

   Вымойте и обсушите голени куриные. Очистите чеснок и нарежьте его мелко.

2. Приготовить маринад

   В миске смешайте оливковое масло, чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.

3. Замариновать курицу

   Обваляйте голени в маринаде, чтобы они полностью покрылись смесью. Оставьте на 10-15 минут, чтобы мясо пропиталось.

4. Запекать голени

   Заверните куриные голени в фольгу и положите на противень. Разогрейте духовку до 180°C и запекайте голени 80 минут.

5. Проверить готовность

   После запекания откройте фольгу и проверьте готовность курицы. Мясо должно быть мягким и легко отставать от костей.