Name: Лапша с индейкой и арахисовым соусом
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Азиатская кухня, Восточноазиатская кухня, Китайская кухня, Международная кухня, Тайская кухня, Юго-восточная азиатская кухня
Ingredients: 300 г Лапша яичная; 400 г Индейка; 50 г Арахис; 20 г Лук зелёный; 10 г Чеснок (Свежий); 150 мл Масло арахисовое; 15 мл Соус соевый; 15 мл Масло оливковое; 10 г Молотый имбирь

Лапша с индейкой и арахисовым соусом

Сочная лапша с индейкой, покрытая кремовым арахисовым соусом, дополненная хрустящими орехами — идеальное сочетание для сытного ужина.

228 просмотров25 мин4 порции5 / 1 оценка750 ккал/порция

Это блюдо сочетает в себе мягкую текстуру яичной лапши с ароматным арахисовым соусом, нежной индейкой и хрустящими орехами. Оно станет настоящим открытием для тех, кто ценит необычные сочетания вкусов.

Лапша с индейкой и арахисовым соусом является сытным блюдом для домашнего обеда или ужина. Сочная лапша с индейкой, покрытая кремовым арахисовым соусом, дополненная хрустящими орехами — идеальное сочетание для сытного ужина. Правильное приготовление сохраняет структуру основы и не делает блюдо тяжёлым.

В рецепте «Лапша с индейкой и арахисовым соусом» основными компонентами выступают лапша с индейкой, арахисовый соус, лапша яичная, орехи и соевый соус. Они формируют вкус и текстуру, а дополнительные продукты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — приготовление основы до нужной текстуры и соединение с соусом: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер ингредиентов.

Блюдо подают горячим, дополняя зеленью, овощами, сыром или небольшим количеством соуса. Для блюда «Лапша с индейкой и арахисовым соусом» такая подача подчёркивает вкус компонента «лапша с индейкой» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

750.3 ккал

41.9 гбелки

36.4 гжиры

64.1 гуглеводы

ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить «Лапша с индейкой и арахисовым соусом»

Подготовить ингредиенты

Готово

Нарежьте индейку на полоски, измельчите чеснок и имбирь, порежьте зеленый лук. Арахис измельчите в крупную крошку. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке.

Приготовить соус

Готово

В небольшой кастрюле на среднем огне прогрейте арахисовый соус с соевым соусом и чесноком. Добавьте тертый имбирь и доведите до кипения, затем убавьте огонь и готовьте еще 2-3 минуты.