Ингредиенты (8)
Количество ингредиентов указано на 6 порций.
Количество ингредиентов указано на 6 порций.
Эта фокачча с козьим сыром и розмарином подарит вам настоящий вкус Италии. Нежное тесто в сочетании с ароматными травами и кремовым козьим сыром делает это блюдо незабываемым. Простое в приготовлении, оно отлично подойдет для ужина или перекуса с друзьями.
В миске смешать муку, соль, сахар и сухие дрожжи. Постепенно добавлять воду, помешивая до получения мягкого теста. Добавьте оливковое масло и месите тесто в течение 5-7 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
Накройте тесто чистым полотенцем и оставьте на 40-60 минут в теплом месте, чтобы оно увеличилось в объеме.
После того как тесто подошло, переложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой. Распределите тесто по всему противню, придавая ему форму прямоугольника или круга. Используйте пальцы, чтобы создать небольшие углубления в тесте.
Нарежьте козий сыр на небольшие кусочки и распределите его по поверхности теста. Вставьте веточки розмарина в углубления теста.
Разогрейте духовку до 220°C. Поставьте фокаччу в разогретую духовку и выпекайте 25-30 минут, пока она не станет золотистой и хрустящей.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 425,0 ккал | 11,6 г | 12,8 г | 64,8 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы фокачча получилась более ароматной, используйте свежий розмарин. Также можете добавить в тесто оливки для дополнительного вкуса.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет