Свинина тушеная в томатах: нежное горячее с густой подливой

Количество ингредиентов указано на 4 порции.

• Шейка свиная 700 г
• Лук репчатый 180 г 1 1/2 шт
• Морковь 120 г 1 1/4 шт.
• Чеснок (Свежий) 10 г 2 шт.
• Томаты в собственном соку 400 г
• Томатная паста 30 г 1 1/4 ст.л.
• Вода питьевая 500 мл
• Масло растительное 25 мл 2 ст.л.
• Лавровый лист 2 г 6 3/4 шт.
• Перец чёрный горошком 2 г 1/2 ч.л.
• Паприка копчёная 4 г 1 ч.л.
• Соль 10 г 2 ч.л
• Сахар 6 г 1/4 ст.л.
• Петрушка (Свежая) 10 г 1/4 шт.