Спринг роллы с тофу морковью и капустой свежие постные

Спринг роллы с тофу получаются легкими и сочными благодаря овощной начинке. Приготовление занимает 35 минут, подаются охлажденными с соусом чили.

258 просмотров35 мин4 порции5 / 1 оценка192 ккал/порция
Готовить

Спринг роллы с тофу это блюдо азиатской кухни, рассчитанное на 4 порции и общее время приготовления 35 минут. Основными ингредиентами являются свежий тофу, морковь и белокочанная капуста. Рецепт включает подготовку ингредиентов и формирование роллов в рисовом тесте. Блюдо готовится без обжарки и имеет свежую текстуру.

Спринг роллы с тофу это популярное блюдо азиатской кухни, которое отличается легкостью и свежей текстурой. Такие роллы готовят без обжарки, что позволяет сохранить натуральный вкус ингредиентов. Блюдо часто подают как легкую закуску или полезный перекус. Оно выглядит ярко и аппетитно на столе.

Основу рецепта составляет мягкий тофу и свежие овощи, которые создают нежную и хрустящую текстуру. Свежая морковь и белокочанная капуста добавляют сочность и легкую сладость. Свежий огурец делает вкус освежающим. Рисовое тесто удерживает начинку и делает роллы аккуратными.

Подают спринг роллы охлажденными с соусом чили для пикантного вкуса. Блюдо популярно благодаря простоте приготовления и сбалансированному вкусу. Оно подходит для постного меню и легкого ужина. Такие роллы удобно подавать на закусочных столах и встречах.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

191.9 ккал
8.4 гбелки
3.7 гжиры
31.9 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить свежие спринг роллы с тофу морковью и капустой

01

Подготовка ингредиентов

Свежий тофу нарежьте тонкими брусочками, свежую морковь натрите соломкой, белокочанную капусту нашинкуйте тонко, свежий огурец нарежьте длинной соломкой

02

Подготовка теста

Налейте воду в широкую емкость, опустите рисовое тесто на 10 секунд до мягкости и эластичности

03

Выкладка начинки

Выложите на край листа теста тофу, морковь, капусту и огурец ровным слоем

04

Формирование роллов

Аккуратно сверните тесто плотным рулетом, подгибая края внутрь, чтобы начинка не выпадала

05

Подготовка партии

Повторите процесс с оставшимися ингредиентами, выкладывая роллы на сухую поверхность

06

Подача

Подавайте роллы охлажденными вместе с соусом чили

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Сыр тофу

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Сыр тофу»