Спринг роллы с курицей овощами и соусом чили хрустящие

Спринг роллы с курицей получаются хрустящими и сочными благодаря овощной начинке. Приготовление занимает 60 минут, подаются горячими с соусом чили.

221 просмотр60 мин4 порции5 / 1 оценка793 ккал/порция
Готовить

Спринг роллы с курицей это блюдо азиатской кухни, рассчитанное на 4 порции и общее время приготовления 60 минут. Основными ингредиентами являются свежая курица, рисовое тесто и овощи. Рецепт включает приготовление начинки и обжарку роллов до хрустящей корочки. Блюдо готовится быстро и имеет сочную текстуру внутри.

Спринг роллы с курицей это популярное блюдо азиатской кухни, которое сочетает хрустящее тесто и сочную начинку. Такие роллы часто готовят как закуску или легкое основное блюдо. Обжарка придает тесту золотистую корочку и приятную текстуру. Блюдо удобно есть и подавать на общий стол.

Основу рецепта составляет свежая курица и разнообразные овощи, которые создают сочную начинку. Свежая морковь, белокочанная капуста и сладкий болгарский перец добавляют хруст и легкую сладость. Свежий чеснок усиливает аромат, а соус чили придает пикантность. Рисовое тесто становится хрустящим после обжарки.

Подают спринг роллы горячими с соусом чили для яркого вкуса. Блюдо хорошо подходит для закусочного стола или быстрого перекуса. Оно популярно благодаря сочетанию хрустящей текстуры и сочной начинки. Спринг роллы легко адаптировать под разные вкусы.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

792.6 ккал
19.7 гбелки
64.7 гжиры
32.3 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить хрустящие спринг роллы с курицей и овощами

01

Подготовка ингредиентов

Свежую курицу нарежьте мелкими кусочками, свежую морковь натрите соломкой, белокочанную капусту нашинкуйте тонко, болгарский перец нарежьте полосками, свежий чеснок измельчите

02

Обжарка начинки

Разогрейте небольшое количество растительного масла, добавьте курицу и обжаривайте до готовности, затем добавьте овощи и чеснок, готовьте 10 минут до мягкости

03

Подготовка теста

Рисовое тесто слегка смочите водой, чтобы оно стало эластичным и не ломалось при сворачивании

04

Формирование роллов

Выложите начинку на край листа теста, заверните плотным рулетом, подгибая края, чтобы начинка не выпадала

05

Обжарка роллов

Разогрейте растительное масло, обжаривайте роллы 5 минут до золотистой хрустящей корочки

06

Подача

Выложите роллы на бумагу для удаления лишнего масла и подавайте горячими с соусом чили

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Курица

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Курица»