Спринг роллы с креветками авокадо и огурцом свежие и легкие

Спринг роллы с креветками получаются свежими и сочными благодаря сочетанию овощей и морепродуктов. Приготовление занимает 30 минут, подаются охлажденными с соусом чили.

318 просмотров30 мин4 порции5 / 1 оценка282 ккал/порция
Готовить

Спринг роллы с креветками это блюдо азиатской кухни, рассчитанное на 4 порции и общее время приготовления 30 минут. Основными ингредиентами являются свежие креветки, спелый авокадо и огурец. Рецепт включает подготовку ингредиентов и формирование роллов в рисовом тесте. Блюдо готовится без обжарки и имеет свежую текстуру.

Спринг роллы с креветками это популярное блюдо азиатской кухни, которое отличается легкостью и свежим вкусом. В отличие от жареных вариантов, такие роллы подаются без обжарки и сохраняют натуральную текстуру ингредиентов. Блюдо часто готовят для легких перекусов или закусок. Оно удобно в подаче и выглядит аппетитно на столе.

Основу рецепта составляют свежие креветки, спелый авокадо и хрустящий огурец. Эти ингредиенты создают мягкую и одновременно освежающую текстуру. Свежая морковь добавляет легкую сладость и яркость. Рисовое тесто удерживает начинку и делает роллы аккуратными.

Подают спринг роллы охлажденными с соусом чили для пикантного вкуса. Блюдо популярно благодаря сочетанию свежести и простоты приготовления. Оно отлично подходит для летнего меню и легкого ужина. Такие роллы часто подают на закусочных столах и встречах.

Пищевая ценность

Расчёт на одну порцию по данным ингредиентов.

281.5 ккал
18.6 гбелки
4.8 гжиры
34.5 гуглеводы
ШАГ ЗА ШАГОМ

Как приготовить свежие спринг роллы с креветками авокадо и огурцом

01

Подготовка ингредиентов

Свежие креветки отварите в подсоленной воде 5 минут до готовности и остудите, авокадо нарежьте тонкими ломтиками, огурец и свежую морковь нарежьте тонкой соломкой

02

Подготовка теста

Налейте воду в широкую емкость, опустите рисовое тесто на 10 секунд до мягкости и эластичности

03

Выкладка начинки

Выложите на край листа теста креветки, авокадо, огурец и морковь ровным слоем

04

Формирование роллов

Аккуратно сверните тесто плотным рулетом, подгибая края внутрь, чтобы начинка не выпадала

05

Подготовка подачи

Повторите процесс с оставшимися ингредиентами, выкладывая роллы на сухую поверхность

06

Подача

Подавайте роллы охлажденными вместе с соусом чили

Ещё больше идей

Обсудим за столом

Поделитесь результатом или задайте вопрос по рецепту.

ГЛАВНЫЙ ИНГРЕДИЕНТ · Креветки

Если понравился рецепт

Рецепты с ингредиентом «Креветки»