Ингредиенты (10)
Количество ингредиентов указано на 12 порций.
Количество ингредиентов указано на 12 порций.
Эти маффины с черной смородиной и лимоном – идеальное сочетание кислинки и свежести. Легкие и воздушные, они порадуют не только вкусом, но и ароматом. Простой рецепт, который не требует много времени, а результат всегда будет отличным.
В миске смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель и соль. В другой миске взбейте сахар и масло до легкости. Добавьте яйцо, молоко и ванильный экстракт, хорошо перемешайте.
Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые, аккуратно перемешивая. В конце добавьте черную смородину и лимонную цедру, перемешайте ложкой.
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в форму для маффинов, заполняя каждый контейнер на 2/3. Выпекайте 20-25 минут, до золотистой корочки. Проверьте готовность деревянной палочкой.
Дайте маффинам немного остыть в форме, затем аккуратно извлеките их и остудите на решетке. Подавайте с чаем или кофе.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 222,0 ккал | 2,9 г | 8,1 г | 34,0 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Чтобы маффины получились максимально воздушными, не перебивайте тесто, смешивайте ингредиенты до тех пор, пока они не объединятся.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет