Количество ингредиентов указано на 2 порции.
Необходимое время: 20 минут
Этот рецепт кальмара с овощами в воке – идеальный выбор для тех, кто любит лёгкие, но сытные блюда. Вок сохраняет все витамины овощей и придаёт кальмарам аппетитный вкус с карамелизированными нотками. Отлично подходит как для обеда, так и для ужина.
Очистите кальмары, нарежьте кольцами. Морковь нарежьте соломкой, болгарский перец и лук — мелкими полосками. Чеснок измельчите.
В раскалённом воке с оливковым маслом быстро обжарьте кальмары до золотистой корочки. Это займет около 3–4 минут на сильном огне.
В тот же вок добавьте нарезанные овощи и чеснок. Жарьте ещё 3–4 минуты, пока овощи не станут мягкими, но всё ещё хрустящими.
Добавьте соевый соус и перец чили. Перемешайте и тушите всё вместе 2–3 минуты, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
Подавайте кальмары с овощами, посыпав сверху зелёным луком и кунжутом.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 329,0 ккал | 39,5 г | 11,9 г | 16,0 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Для более насыщенного вкуса добавьте в соус немного меда или лимонного сока перед обжариванием.
Во сколько по деньгам встанет приготовление блюда, зависит от выбранных продуктов, сезона и цен в вашем регионе. Ниже указана ориентировочная цена ингредиентов и суммарная стоимость готовки, чтобы вы могли заранее оценить бюджет и понять, сколько примерно будет стоить приготовить это блюдо дома.
Стоимость приготовления: — ₽
Стоимость покупок с учетом упаковки: — ₽
Стоимость одной порции: — ₽
Информация носит справочный характер и не является публичной офертой. Учтено ингредиентов: 0 из 0
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
35
70 мин
56
35 мин
40
5 мин
44
120 мин
64
10 мин
16
45 мин
22 просмотра 
20 мин 
2 порции 
30.01.2026 
Комментариев пока нет