Ингредиенты (10)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
Гуляш с маринованными огурцами – это блюдо с необычным сочетанием солёных огурцов и паприки, что делает его вкус насыщенным и сбалансированным. Идеально подходит для любителей пикантных и сытных блюд. Простой рецепт, который не требует много времени, но удивит ваших гостей своей оригинальностью.
Нарежьте говядину на кусочки размером 2-3 см. Лук очистите и нарежьте полукольцами. Помидоры нарежьте кубиками, а чеснок мелко порубите. Маринованные огурцы нарежьте тонкими ломтиками.
В глубокой сковороде разогрейте растительное масло. Добавьте мясо и обжаривайте до золотистой корочки со всех сторон.
В сковороду с мясом добавьте лук и чеснок, жарьте до мягкости лука.
Добавьте нарезанные помидоры, паприку, соль и перец. Влейте бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и тушите на слабом огне 60 минут, пока мясо не станет мягким.
Через 60 минут добавьте маринованные огурцы и тушите еще 10-15 минут, чтобы соус загустел.
Подавайте горячим, посыпав зеленью. Можно дополнить блюдо картофелем или свежим хлебом.
| Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|
| 436,0 ккал | 28,3 г | 32,0 г | 7,0 г |
Расчёт выполнен автоматически по ингредиентам и рассчитан на одну порцию
Используйте маринованные огурцы с выраженным вкусом, чтобы они лучше сочетались с мясом и специями.
Ориентировочная стоимость ингредиентов для выбранного количества порций.
Стоимость ориентировочная и зависит от региона и сезона.
Отметьте ингредиенты которые уже есть дома и скопируйте список
Комментариев пока нет