Табуле является традиционным салатом иорданской кухни и широко известен в ближневосточной кухне. Это легкое блюдо с ярким вкусом и свежестью. Его часто подают как гарнир.

В рецепте используется булгур, который замачивают до мягкости. Свежие томаты и свежий огурец добавляют сочность. Свежая петрушка и свежая кинза создают ароматную основу, а лимонный сок и оливковое масло делают вкус сбалансированным.

Такой салат подают охлажденным на сервированном столе. Он подходит для легких блюд и гарниров. Популярность объясняется свежестью и простотой приготовления.

Ингредиенты (8)

Количество порций
3

Количество ингредиентов указано на 3 порции.