Свежий салат с авокадо и льняным маслом для яркого вкуса

Name: Свежий салат с авокадо и льняным маслом для яркого вкуса
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Авокадо 250 г; Салат айсберг 80 г; Лимон 80 г; Масло льняное 20 мл; Соль 3 г; Перец черный молотый 1 г

124 просмотра

10 мин

2 порции

Дата публикации: 06.02.2026

Автор рецепта: Екатерина Зайцева

Свежий салат с авокадо и льняным маслом для яркого вкуса подходит для легкого обеда, перекуса или праздничной подачи. Легкий салат с авокадо и зеленью под нежной заправкой из льняного масла и лимона. Полезный и насыщенный вкусом вариант для быстрого обеда. Аккуратная сборка помогает сохранить свежесть, форму и текстуру компонентов.

В рецепте «Свежий салат с авокадо и льняным маслом для яркого вкуса» основными компонентами выступают авокадо, зелень, масло льняное, лимон, диетическое и витамины. Они формируют вкус и текстуру, а дополнительные продукты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — аккуратная нарезка и сборка: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер ингредиентов.

Закуску подают на плоском блюде, в салатнике или небольшими порциями. Для блюда «Свежий салат с авокадо и льняным маслом для яркого вкуса» такая подача подчеркивает вкус компонента «авокадо» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Ингредиенты (6)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Авокадо 250 г 1 1/4 шт.
Салат айсберг 80 г
Лимон 80 г 3/4 шт.
Масло льняное 20 мл
Соль 3 г 1/2 ч.л
Перец черный молотый 1 г 1/4 ч.л.

Кухня: Греческая кухня, Средиземноморская кухня, Европейская кухня, Международная кухня

Свежий салат с авокадо и льняным маслом для яркого вкуса: пошаговый рецепт с фото

Время приготовления: 10 минут

Подготовка ингредиентов

Промойте зелень под прохладной водой и обсушите бумажными полотенцами чтобы убрать лишнюю влагу.
Нарезка авокадо

Разрежьте авокадо вдоль острым ножом поверните половинки и снимите кожицу. Нарежьте мякоть крупными кубиками чтобы она сохраняла форму.
Подготовка лимона

Разрежьте лимон на две части и выжмите сок через сито чтобы убрать косточки. Оставьте несколько ломтиков для украшения.
Сборка салата

Выложите зелень в глубокую тарелку добавьте кубики авокадо и аккуратно перемешайте руками чтобы не повредить мякоть.
Добавление заправки

Полейте салат льняным маслом затем добавьте лимонный сок соль и перец. Перемешайте салат мягкими движениями чтобы масло равномерно распределилось.
Подача

Разложите салат по тарелкам украсьте ломтиками лимона и подавайте сразу чтобы авокадо осталось свежим и ярким.