Блюда из курицы Обед Полезная еда Салаты

Салат с курицей и авокадо который дарит свежесть в каждой ложке

Name: Салат с курицей и авокадо который дарит свежесть в каждой ложке
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Филе куриное 200 г; Авокадо 150 г; Листья салата 80 г; Масло оливковое 20 мл; Сок лимонный 15 мл; Соль 3 г; Перец черный молотый 1 г

148 просмотров

20 мин

2 порции

Дата публикации: 04.01.2026

Автор рецепта: Екатерина Зайцева

Салат с курицей и авокадо который дарит свежесть в каждой ложке сочетает свежие, плотные и ароматные компоненты в одной подаче. Блюдо связано с традициями китайской кухни. Свежий салат с курицей и авокадо готовится быстро и радует ярким вкусом. Легкое блюдо подходит для обеда и ужина. Аккуратная сборка помогает сохранить свежесть, форму и текстуру компонентов.

Основу рецепта составляют салат с курицей, салат с авокадо, курица, авокадо, салат за 20 минут и свежий салат. Главные продукты формируют вкус и текстуру, а дополнительные компоненты добавляют аромат, сочность или необходимую плотность. Ключевой этап — аккуратная нарезка и сборка: он помогает добиться равномерной готовности и сохранить характер каждого ингредиента.

Для оформления используют зелень, семена, дольку цитруса или немного соуса. Для блюда «Салат с курицей и авокадо который дарит свежесть в каждой ложке» такая подача подчеркивает вкус компонента «салат с курицей» и сохраняет аккуратный внешний вид.

Ингредиенты (7)

Количество порций

Количество ингредиентов указано на 2 порции.

Филе куриное 200 г
Авокадо 150 г 3/4 шт.
Листья салата 80 г 2 3/4 шт.
Масло оливковое 20 мл 1 1/4 ст.л.
Сок лимонный 15 мл 1 ст.л.
Соль 3 г 1/2 ч.л
Перец черный молотый 1 г 1/4 ч.л.

Кухня: Американская кухня, Европейская кухня, Международная кухня

Салат с курицей и авокадо который дарит свежесть в каждой ложке: пошаговый рецепт с фото

Время приготовления: 20 минут

Подготовка курицы

Отварите куриное филе в подсоленной воде до готовности. Охладите мясо и разберите его руками на волокна чтобы текстура стала мягкой и удобной для салата.
Подготовка авокадо

Разрежьте авокадо и удалите косточку. Снимите кожицу и нарежьте мякоть средними дольками чтобы они сохранили форму в салате.
Подготовка зелени

Промойте салатный микс под прохладной водой. Обсушите листья бумажным полотенцем чтобы заправка легла равномерно и не стекала.
Приготовление заправки

Смешайте оливковое масло и лимонный сок. Добавьте соль и перец и хорошо перемешайте венчиком до легкой эмульсии.
Сборка салата

В миску выложите салатный микс. Добавьте курицу и авокадо. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте ложкой чтобы не повредить дольки авокадо.