Спагетти с индейкой и сырным соусом

Необходимое время:  30 минут

Это блюдо представляет собой сытные спагетти с индейкой в кремовом сырном соусе. Сочетание поджаренной индейки и сливочного сыра придает блюду насыщенный вкус, который идеально дополняется чесночными нотками. Простое в приготовлении, но с насыщенным вкусом.

1. Подготовить ингредиенты

   Нарежьте филе индейки кубиками, очистите чеснок и лук, нарежьте мелко.

2. Обжарить индейку

   Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне. Добавьте индейку, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 7-8 минут). Посолите и поперчите по вкусу.

3. Приготовить соус

   В той же сковороде растопите сливочное масло, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до мягкости (примерно 2-3 минуты). Добавьте сливки, доведите до кипения и уменьшите огонь. Постепенно добавляйте тертый чеддер, помешивайте до его полного растворения.

4. Смешать с пастой

   Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Когда паста будет готова, слейте воду и добавьте ее в сковороду с соусом. Тщательно перемешайте.

5. Подача

   Переложите готовые спагетти с соусом и индейкой на тарелку. Подавайте горячими, посыпав еще немного тертым чеддером по желанию.