>
17 просмотров
15 мин
4 порции
18.03.2026
Овощная тарелка с соусом дзадзики это легкая и освежающая закуска, которая отлично подходит для повседневного меню. Такое блюдо сочетает свежие овощи и нежный соус, благодаря чему получается сбалансированный вкус. Оно часто подается как дополнение к основным блюдам.
В основе используются хрустящий свежий огурец, сладкий болгарский перец и сочная свежая морковь. Соус дзадзики готовится из натурального йогурта, свежего чеснока и свежего укропа, что придает блюду насыщенный аромат. Оливковое масло делает вкус мягче и объединяет все компоненты.
Такая тарелка отлично подходит для перекуса или подачи к мясным блюдам. Она популярна за счет свежести и легкости. Блюдо быстро готовится и выглядит ярко.
Ингредиенты (9)
Количество ингредиентов указано на 4 порции.
-
Огурец
250
г
2.5 шт.
-
Красный сладкий перец (Болгарский)
250
г
1.8 шт.
-
Морковь
200
г
2 шт.
-
Йогурт натуральный
200
г
8 ст.л.
-
Чеснок (Свежий)
15
г
3 шт.
-
Укроп (Свежий)
20
г
0.5 пуч.
-
Масло оливковое
20
мл
1.3 ст.л.
-
Соль
5
г
1 ч.л
-
Перец черный молотый
2
г
0.8 ч.л.
16
Комментариев пока нет